Yandex

Долма (голубцы в виноградных листьях) - пошаговый...
gotovim-doma.rurecipe/771-dolma-golubtsy-v-…
Виноградные листья (свежие или соленые) 40-50 шт, вода или мясной бульон (бараний, говяжий или куриный) для варки долмы 500 мл, фарш (баранина; баранина + говядина или свинина + говядина) 500-600 г, рис круглозерный (например "арборио" или другой сорт крахмалистого круглого риса для каш) 4-6 ст. л., лук репчатый (средний или крупный) 4-5 шт, сливочное масло 50-70 г, растительное масло 50-70 мл, зелень базилика, мяты, укропа, кинзы по небольшому пучку, зира (молотая или растертая в ступке) — щепотка, свежемолотый черный перец, соль, сметана, натуральный йогурт или мацони 1 стакан, чеснок 4-6 зубчиков, зелень базилика, кинзы, укропа или петрушки.
3 saat
4-6 kişilik

Долма, рецепты на RussianFood.com: 40 рецептов долмы
RussianFood.comrecipes/bytype/?fid=655
Долма - голубцы в виноградных листьях - по этому рецепту готовится с необычной начинкой - из рыбного фарша с луком и гречкой.
Долма, В духовке
Долма
Зразы
Маринад для мяса
Баранина

Долма: рецепт приготовления блюда в виноградных...
nur.kzfood/recipes/2036863-dolma-recept-…
Выберите для долмы молодые виноградные листья размером с ладонь. Листья промойте и срежьте черенки вместе с утолщением у основания листа.
Долма из виноградных листьев: классический рецепт...
rutube.ruvideo/…/
Süre 5:25
Смотрите видео онлайн «Долма из виноградных листьев: классический рецепт приготовления домашней долмы...
6 bin görüntüleme
Yayınlandı3 Tem 2023
Долма в виноградных листьях классический... | Дзен
dzen.rulist/food/dolma-v-vinogradnykh-listiakh-…
Домашняя долма — классический, пошаговый рецепт Ингредиенты Долма — пошаговый рецепт с фото Шаг 1: Подготовьте виноградные листья...
Классическая долма в виноградных листьях...
1000.menucooking/15111-klassicheskaya-dolma-v-…
Листья виноградные — 300 гр, фарш мясной — 1 кг, круглый рис — 1 стак., лук репчатый — 1 шт., чеснок — по вкусу, соль — по вкусу, специи сухие — по вкусу, зелень — по вкусу, мацони — 400 гр. Шаг 1: Как готовить долму? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Листья виноградные — 300 гр, фарш мясной — 1 кг, круглый рис — 1 стак., лук репчатый — 1 шт., чеснок — по вкусу, соль — по вкусу, специи сухие — по вкусу, зелень — по вкусу, мацони — 400 гр. Шаг 1: Как готовить долму? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш берите из любого мяса, которое вам нравится. Если покупаете готовый, берите качественный без добавок. Но лучше сделать фарш самому. У меня говядина, свинина и курица. Рис подойдет круглый. В нем больше крахмалистых веществ. Благодаря им рис отлично впитывает влагу и ароматы, а также хорошо скрепляет начинку. Мацони можно заменить на сметану.
2 saat
8 kişilik
216 kalori
Вкуснейшая долма из виноградных листьев...
youtube.comwatch
Süre 13:13
Сегодня я покажу вам рецепт классической долмы из виноградных листьев и говяжьего фарша!
380 bin görüntüleme
Yayınlandı23 Nis 2021
Азербайджанская долма в виноградных листьях...
EdimDoma.ruretsepty/111014-azerbaydzhanskaya-…
Как приготовить Азербайджанская долма в виноградных листьях, пошагово, рецепт на 2860 ккал от автора Поварёнок.
Долма классическая - пошаговый рецепт с фото...
povar.rurecipes/dolma_klassicheskaya-46640.html
Сметана 100 грамм, мясной фарш 700 грамм (свинина или свинина+говядина), бульон 2 стакана (мясной или овощной), лук репчатый 1 штука, соль, специи по вкусу, листья винограда 40 штук, вода для фарша 1,5 стакана. Для приготовления долмы классической нам необходимо приготовить мясную начинку. Для этого мясо измельчите в фарш или купите готовый. Добавьте нарезанный мелко лук, соль, специи. Добавьте стакан воды и вымешайте однородный фарш. Для приготовления долмы я использую замороженные летом молодые листики белого винограда. Можно взять засоленные или маринованные листья, но их следует вымочить, чтоб удалить лишнюю соль.
1 saat
10 kişilik
Hızlı yanıtlar
Как подготовить листья винограда для долмы?
Какие листья винограда используют для долмы?
Как есть долму из виноградных листьев холодную или горячую?
Как собрать виноградные листья для долмы правильно?
Надо ли промывать виноградные листья для долмы консервированные?
Hata bildir
Долма в виноградных листьях: бренд-шеф рассказала...
gastronom.rutext/dolma-v-vinogradnyh-listjah-…
Виноградные листья для долмы укладывают шершавой стороной вверх.