Портвейн
Крепленое вино
- Портве́йн (от нем. Portwein — вино из Порту), по́рто — креплёное вино, производимое на северо-востоке Португалии в долине реки Дору.
- Возник портвейн благодаря англичанам, а сегодня крупнейшими его потребителями являются… французы.
- Виноградники, на которых производят портвейн, широко распространены на склонах холмов, обрамляющих долину реки Дору на севере Португалии.
İngilizceden çevrildi
- Branco (Бранко) – белый портвейн с фруктовым вкусом, изготавливается из белых сортов винограда.
- Любой портвейн – это крепленое сладкое вино с высоким содержанием алкоголя, как правило, речь о 20-21 %.
- Значительная часть винтажного портвейна приобретается сразу после розлива, а потом уже долгие десятилетия хранится в погребах своих обладателей.
- Так началось возвышение портвейна или порто, как его называют в Португалии.
- В этой статье мы рассмотрим, что такое портвейн, как его производят, чем он отличается от других вин, и как правильно его пить.
- Как правильно пить портвейн Подают портвейн в графине, поскольку на стенках бутыли держится густой осадок, характерный для этого вина.
