- В домах польской шляхты бигус готовили из колбас и запеченного мяса, которые оставались после больших приемов.
- Но настоящий бигус, классический рецепт бигуса отличается тем, что мясо для бигуса берется нескольких разных видов, не исключая и субпродуктов.
- Би́гос (пол. bigos, лит. bigos, укр. бігос, белор. бігас), также би́гус — традиционное для польской и белорусской кухни второе блюдо из капусты и мяса...
- СЕКРЕТЫ ТУШЕНОЙ КАПУСТЫ - "БИГУС" | рецепт от шефа Бельковича! Мясо по-кремлевски от шефа ивлева жаркое из свинины как...416 bin görüntülemeYayınlandı29 Kas 2023
- Бигус (бигос) - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
- Интересное и простое блюдо, известное под названием бигус, классический рецепт его приготовления хотят освоить многие хозяйки.
- По своему составу и способу готовки рецепт бигуса во многом напоминает рецепт солянки (вариант горячего блюда).
Бигос (Бигус) из капусты с мясом - аппетитное горячее блюдо польской кухни!
- Бигос ( польское произношение: [ˈbʲiɡɔs]), [a] часто переводимое на английский как охотничье рагу, представляет собой польское блюдо из рубленого...
İngilizceden çevrildi
- Бигус часто имеет аромат копченостей, так как на их основе это блюдо зачастую и готовится.
- Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеГде готовят традиционный бигос. Бигос знают и в Беларуси, и в Германии, и на Украине, и в Чехии, но истинно национальным блюдом его считают...Bulunamadı: бигус
Бигос
Второе блюдо
Краткая информация
Традиционное для польской и белорусской кухни второе блюдо из капусты и мяса. Имеет вариации в украинской и литовской кухне.
Готовое блюдо имеет густую консистенцию, слегка кисловатый вкус и запах копчёностей. Подают бигос горячим с хлебом, белым или чёрным.
Википедия
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Варианты названия
Интересные факты