Борщ происходит от супа, первоначально готовившегося славянами из борщевика обыкновенного (Heracleum sphondylium, также известного как борщевик), который и дал блюду его славянское название. Борщевик, обычно произрастающий на влажных лугах по всей северной умеренной зоне, использовался не только в качестве корма (как следует из его английских названий), но и для потребления человеком – от Восточной Европы до Сибири и.
- Hızlı yanıt
- Arama sonuçları
- gubernia.media number_717/rk.phpИнтересно, что борщ является не просто очень вкусным блюдом, но и одним из лучших источников таких минералов, как, например...Bulunamadı: чье, изначально
- ru.euronews.com 2020/10/10/borshch-heritage-…Кто первый начал готовить борщ и чьи кулинарные традиции это блюдо представляет, — рассказывает историк кухни Павел Сюткин.Bulunamadı: изначально
- ru.wikipedia.org БорщБорщ — горячий заправочный суп на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. В словаре В. И. Даля — род щей...Bulunamadı: чье, изначально
- medium.com @werewolf.jacob22/борщ-история-вкуса-в…История его происхождения уходит в далёкое прошлое, но даже сегодня борщ продолжает оставаться актуальным и любимым блюдом для многих.Bulunamadı: чье, изначально
- rg.ru 2022/07/06/kak-ne-pereborshchit.htmlРецепт украинского борща с пампушками "Кухня Родины" опубликовала задолго до решения ЮНЕСКО ("Родина", N 4, 2020).Bulunamadı: чье, изначально
- iz.ru 1101694/maksim-marusenkov/igra-v-burachki-…Борщ — блюдо со сложной и коварной историей. ... В большинстве случаев борщ представлял собой простейшее мясное, рыбное или постное варево.Bulunamadı: чье, изначально
- histrf.ru read/articles/pochemu-borshch-russkiyПо версии многих историков, изначально борщ – это не блюдо, а съедобное растение.
- salat.zahav.ru Articles/3620629/история_…Чей же борщ самый натуральный и кто придумал соединить в одной кастрюле столь разные овощи?
- proza.ru 2017/01/27/675ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırБорщ - общее для западных и восточных славян блюдо, название которому дала одна из разновидностей растений семейства зонтичных.Bulunamadı: чье, изначально
Борщ
Суп
Горячий заправочный суп на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. В словаре В. И. Даля - род щей, похлёбка из квашеной свёклы, на говядине и свинине, или со свиным салом.
Факты
- Чьё национальное блюдо:восточных славян и основное первое блюдо украинской кухни
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Разновидности