- Ботвинья - это холодный суп, который готовят на кислом квасе и отваре свекольной ботвы.
- Это легкое летнее блюдо можно есть как горячим, так и холодным, а значит, ботвинник хорош в любую погоду.
- Как-то попав на ботвинник я попросила рецепт. ... Ботвинья, кроме зелени и приправ, содержит такие продукты, как редис, свежие огурцы.
- Самый популярный рецепт у пользователей: Ботвинья с жареным карпом.
- Посмотреть рецепт горячего ботвинника с говядиной полностью >>. Сегодня варим ботвинник - горячий летний суп со свекольной ботвой, которую...
- Ботвинья — блюдо русской кухни, представляющее собой холодный суп на кислом квасе, в который добавляют предварительно сваренные и протёртые...
- В этой подборке есть рецепт щучины, ботвиньи, литовского борща, тюри и похлёбки с бараниной.
- 1 saat 30 dakika3 kişilik
- 1. Отрежем ботву, свеклу очистим и помоем.
- 2. Нарежем свеклу небольшими кубиками и отправим на разогретую сковородку с 2 ложками масла. Обжариваем на небольшом огне минут 10-15.
- 3. Помоем свекольную ботву и отделим черешки от листьев.
- 4. Черешки нарежем небольшими кусочками по 2-3 см.
Ботвинья
Старинное блюдо
Краткая информация
Факты
- Варианты сервировки:полная и неполная
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты
История происхождения
Интересные факты