Yandex

Hızlı yanıtlar

Hızlı yanıt
Брожение — процесс бескислородного расщепления органических веществ, преимущественно углеводов, происходящий под действием ферментов. При дефиците кислорода брожение может протекать и в клетках аэробных организмов. В зависимости от основного конечного продукта различают молочнокислое, спиртовое и другие виды брожения.
profil.adu.by
§ 21-1. Брожение
Kaynaktan alınan bilgiyle göre oluşturuldu
Hata bildir

Bu konudaki popüler aramalar
Что образуется при брожении?
Как называется брожение?
Для чего служит брожение?
Признаки брожения
Где происходит брожение?
Hata bildir

{"1_93pp0":{"state":{"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_93ppw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720026137641184-2266475856683434888-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-50-BAL","fast":{"name":"branding"}}}}},"type":"branding"},"1_93pp1":{"state":{"report":{"featureInfo":{"type":"Факт","subtype":"Саджест факт","fact":{"type":"Саджест факт","isText":true}},"feature":"","checkBoxLabels":[],"customMetaFields":[{"name":"Текст факта","value":"Брожение — \u0007[процесс бескислородного расщепления органических веществ, преимущественно углеводов, происходящий под действием ферментов\u0007]. При дефиците кислорода брожение может протекать и в клетках аэробных организмов. В зависимости от основного конечного продукта различают молочнокислое, спиртовое и другие виды брожения."}]},"addonBefore":"Kaynaktan alınan bilgiyle göre oluşturuldu","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_93ppw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720026137641184-2266475856683434888-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-50-BAL","fast":{"name":"suggest_fact"}}}}},"type":"suggest_fact"},"1_93pp2":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Что образуется при брожении?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"При брожении помимо спирта и углекислоты образуется \u0007[глицерин, изоамиловый и изопропиловый спирты, янтарная, уксусная, пировиноградная и лимонные кислоты и ацетальдегид\u0007]. Эти вещества, а также продукты лизиса дрожжей (аминокислоты, ферменты, витамины) создают вкус и запах вина - так называемый букет."},"source":{"url":"https://infourok.ru/issledovatelskij-proekt-po-biologii-na-temu-issledovanie-processov-brozheniya-4171106.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"infourok.ru"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://infourok.ru/issledovatelskij-proekt-po-biologii-na-temu-issledovanie-processov-brozheniya-4171106.html"}},{"pos":1,"query":"Как называется \u0007[брожение\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Броже́ние\u0007] (тж. сбра́живание, фермента́ция) — это, в наиболее строгом смысле, анаэробный метаболический распад молекул питательных веществ, например глюкозы, без окисления в чистом виде. \u0007[Брожение\u0007] не высвобождает всю имеющуюся в молекуле энергию; оно просто позволяет продолжаться гликолизу (процесс, выходом которого на одну молекулу глюкозы являются две молекулы АТФ), восполняя восстановленные коферменты."},"source":{"url":"https://vlab.fandom.com/ru/wiki/%D0%91%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"vlab.fandom.com"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://vlab.fandom.com/ru/wiki/%D0%91%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5"}},{"pos":2,"query":"Для чего служит \u0007[брожение\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Брожение\u0007] помогает сохранить продукты, создавая кислую или спиртовую среду, подавляющую рост вредных микроорганизмов. Такой увеличенный срок хранения является результатом образования органических кислот, спирта и других противомикробных соединений во время ферментации."},"source":{"url":"https://microbiologynote.com/ru/%D0%B1%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"microbiologynote.com"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://microbiologynote.com/ru/%D0%B1%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5/"}},{"pos":3,"query":"Признаки брожения","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Через 15-20 ч после задачи дрожжей появляются первые \u0007[признаки\u0007] \u0007[брожения\u0007]. Становится заметным выделение углекислоты и появление нежно-белых пузырьков пены. Начальная стадия \u0007[брожения\u0007] продолжается 1-1,5 сут и характеризуется главным образом размножением дрожжей. Вторая стадия \u0007[брожения\u0007] – это период низких завитков. Выделение пузырьков углекислоты становится более интенсивным, что обусловлено полноценностью питательной среды для дрожжевых клеток."},"source":{"url":"https://naviepv.livejournal.com/38295.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"naviepv.livejournal.com"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://naviepv.livejournal.com/38295.html"}},{"pos":4,"query":"Где происходит \u0007[брожение\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Брожение — это метаболический процесс, в ходе которого сахар превращается в кислоты, газы или спирт. Это происходит в дрожжах и бактериях, а также в мышечных клетках, испытывающих кислородное голодание, как в случае молочнокислого брожения. Вот несколько распространенных примеров ферментации:"}]},{"content":[{"type":"text","text":"Алкогольная ферментация: Пиво: Дрожжи ферментируют сахар, присутствующий в солодовом зерне, с образованием спирта и углекислого газа."}]}],"path":{"items":[{"text":"microbiologynote.com"}]},"url":"https://microbiologynote.com/ru/%D0%B1%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5/","headline":"Ферментация - определение, виды, принцип, продукты, этапы, ограничения","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://microbiologynote.com/ru/%D0%B1%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"microbiologynote.com"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}}],"controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?lr=21206&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=related_discovery&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"Bu konudaki popüler aramalar","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Что образуется при брожении?","Как называется брожение?","Для чего служит брожение?","Признаки брожения","Где происходит брожение?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1720026137641184-2266475856683434888-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-50-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&lr=21206&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=rec_bottom&text=%D0%B1%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5+%D1%8D%D1%82%D0%BE","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_93ppw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720026137641184-2266475856683434888-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-50-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"}}

Arama sonuçları

Брожение — Википедия
ru.wikipedia.orgБрожение
Броже́ние — биохимический процесс, основанный на окислительно-восстановительных превращениях органических соединений в анаэробных условиях.
Брожение - Fermentation - Википедия
Основная статья: Молочнокислое брожение. Смотрите также: Смешанное кислотное брожение.
İngilizceden çevrildi
Fermentation - Wikipedia
en.wikipedia.orgwiki/Fermentation
Брожение. Большая российская энциклопедия
bigenc.ruc/brozhenie-de6882
Брожение, анаэробный ферментативный окислительно-восстановительный процесс превращения органических веществ, посредством которого...
2.49. Брожение | Цитология к ЕГЭ | Георгий Мишуровский
youtube.comwatch
Süre 12:48
2.49. Брожение | Цитология к ЕГЭ | Георгий Мишуровский. Поиск. Смотреть позже.
Yayınlandı3 Ara 2022
Брожение
booksite.rufulltext/1/001/008/001/407.htm
Брожение, процесс анаэробного расщепления органических веществ, преимущественно углеводов, происходящий под влиянием...
Брожение | Virtual Laboratory Wiki | Fandom
vlab.fandom.comru/wiki/Брожение
Брожение часто используется для приготовления или сохранения пищи.
Брожение — Карта знаний
kartaslov.ruкарта-знаний/Брожение
В XX веке брожение стали использовать для промышленного получения этанола, бутанола, ацетона, молочной кислоты и ацетальдегида.
Ответы Mail.ru: Что такое брожения ?
otvet.mail.ruquestion/196279003
Все химические реакции, которые проходят с преобразованием сахаров в ходе жизнедеятельности бактерий - это брожение.
Брожение и анаэробное дыхание (статья) | Академия Хана
ru.khanacademy.orgscience/biology/cellular-…
Молочнокислое брожение может протекать и в клетках наших мышц, если им не хватает кислорода для аэробного клеточного дыхания.
Брожение сока это какое явление — будь в Дзене
dzen.rulist/education/science/brojenie-soka-eto-…
Говоря современным языком, брожение — это процесс, происходящий без участия кислорода, во время которого осуществляется распад молекул...

Hızlı yanıt

Bu konudaki popüler aramalar

Брожение — Википедия

Брожение - Fermentation - Википедия

Fermentation - Wikipedia

Брожение. Большая российская энциклопедия

2.49. Брожение | Цитология к ЕГЭ | Георгий Мишуровский

Брожение

Брожение | Virtual Laboratory Wiki | Fandom

Брожение — Карта знаний

Ответы Mail.ru: Что такое брожения ?

Брожение и анаэробное дыхание (статья) | Академия Хана

Брожение сока это какое явление — будь в Дзене