- Для получения булгура зерно пшеницы подвергают термической обработке паром, высушивают при определенной температуре и очищают от отрубей.
- Булгу́р (тур. bulgur), булгор, бурголь, бургуль (араб. برغل), бургель, гургур, плигури (греч. Πλιγούρι, турецкий рис) — крупа из обработанной кипятком...
- Değerlendirme: 4,0 / 54,0 Рейтинг магазина в ЯндексеПроверьте только, чтобы булгур был чистым, без примесей и осадка на дне упаковки.
- Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеБулгур — это зёрна пшеницы, которые пропаривают, а затем подсушивают и дробят.
- Булгур иногда путают с треснувшей пшеницей, которая представляет собой измельченное пшеничное зерно, которое, в отличие от булгура...
İngilizceden çevrildi
- Рассыпчатый булгур сперва варится отдельно, а затем смешивается в сковороде с обжаренными овощами: тыквой, помидорами, луком и чесноком.
- Değerlendirme: 4,5 / 54,5 Рейтинг магазина в ЯндексеКупить булгур цена сравнить - 229 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров...
- Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеБулгур Агро-Альянс из твердых сортов пшеницы, в пакетиках для варки, 400 г х 6 шт.
- В этой статье мы расскажем, как правильно приготовить булгур, чтобы порадовать близких вкусными и полезными блюдами.
- Булгур получается, если зерна пшеницы обработать паром, высушить, очистить от отрубей, а затем раздробить.
Булгур
Крупа
Краткая информация
Крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы. Широко используется на Ближнем Востоке, Кавказе, Юге России, Балканах, севере Индии и в Пакистане, где он называется далия.
Википедия
Факты
- Калорийность:342 ккал на 100 г
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Как варить
Использование
Происхождение
Интересные факты