- Особенности сыра буррата. Что такое буррата? Буррата — это мягкий итальянский сыр, который готовят из коровьего молока.
- В наши дни сыр буррата производят в Кампании, Апулии и Базиликата, в основном из коровьего молока, но иногда из буйволиного.
- Сыр буррата — это моцарелла, которую формируют в тонкий мешочек, а затем наполняют мягким, тягучим сыром и сливками под названием...
- Родина сыра буррата – юг Италии. Это нежный мягкий сыр со сливками, в упругом мешочке, по текстуре напоминающем моцареллу.
- Буррата – это мягкий, нежный сыр с молочным свежим вкусом. Мешочек цвета белого фарфора с начинкой кремообразной текстуры.
- Буррата: идеальный сыр для настоящих гурманов. ... Буррата - это сыр, который пользуется большой популярностью в итальянской кухне.
- Как делают сыр буррата. Готовят продукт из коровьего или буйволиного молока и сливок. ... Как правильно есть сыр буррата.
- И это действительно так! Буррата – это сыр, который буквально тает во рту, открывая всю палитру вкусов.
- Сыр «Буррата». Поделиться. ... Итальянский сыр, который сочетает в себе изумительный вкус моцареллы и нежную мягкость сливок.
- Молочные продукты сыр страчателла буррата твердые сыры мягкие сыры молочка молоко яйца фермерские домашние купить сыр моцарелла.
Burrata
Genel bilgiler
İnek veya manda sütü kullanılarak Mozzarella ve kaymaktan yapılan, İtalya`nın Pulya bölgesi kökenli, çok yumuşak ve kremsi dokuya sahip taze peynirdir. Dış kabuğu katı peynirden oluşur.
Vikipedi