- Лучшее - для Вашей кухни Бурчак шурпа - вкуснейший и наваристый суп, особо распространен в татарской национальной кухне В оригинальном...Yayınlandı3 Ara 2021
- 800г мяса, 3 картофеля, 1 лук репчатый, 1 острый зеленый перчик, 1 ст фасоли консервированной, 2 ст. л томатной пасты, спагетти, 50г сливочного масла, соль, перец, чеснок, укроп, домашняя лапша.3 kişilik
4,4 / 5— 48 голосов
1 час
- 1. Залейте мясо холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену, варите до готовности. Соль добавьте по вкусу.
- 2. Добавьте в бульон очищенный и порезанный кубиками картофель. Варим 10-12 минут и добавляем фасоль.
- 3. Мелко нарежьте лук, затем тушите его с томатной пастой на сковороде 7-8 минут. Добавьте зажарку и лапшу в суп.