- Для кофе гляссе более всего подходит пломбир или ванильное сливочное (молочное, если нужен диетический вариант) мороженое.
- Глясе́ — холодный напиток на основе кофе с добавлением мороженого. В качестве посуды обычно используется стеклянный стакан или фужер.
- Глясе (от фр. glacé «ледяной, замороженный») — холодный напиток на основе кофе с добавлением мороженого.
- Родился рецепт глясе, как пишут, в Австрии в конце 19 века, где, по легенде, в одной из кофеен одному из посетителей подали кофе с мороженым...
- Свое название кофе глясе берёт от французского слова glacé, которое в переводе означает "ледяной", "холодный" или “замороженный».
- Алкогольная вариация глясе подразумевает добавление 15–20 мл ликера или коньяка.
- Классический рецепт глясе в кофемашине позволяет получить вкуснейший кофейный напиток-десерт, но...
- Считается, что рецепт глясе родился в Австрии: в конце XIX или начале XX века.
- Достоверно можно сказать, что кофе-гляссе был популярен в парижских кофейнях еще в первой четверти прошлого века.
- Рецепт крайне прост – приготовить глясе в домашних условиях можно при наличии практически любого оборудования или минимально подходящей...
Глясе
Напиток
Краткая информация
Факты
- Посуда:высокий стеклянный стакан или фужер
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Состав
Интересные факты