{"2_g07p":{"state":{"logo":{"href":"//yandex.com.tr","isForeign":true},"form":{"action":"/search/","searchLabel":"Bul","hiddenInputs":[{"name":"lr","value":21206}]},"actions":{"advancedSearch":{"checked":false,"ariaLabel":"Gelişmiş arama"},"moreButtonProps":{"ariaLabel":"Daha fazla"},"cbir":{"name":"cbir","label":"Görsele göre arama","infoUrl":"//yandex.ru/promo/photosearch/index?source=landingdesk","isMacOS":false}},"userSection":{"loggedIn":false,"loginProps":{"loginUrl":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Giriş yap","burgerAriaLabel":"Menü"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"www","label":"Arama","url":"//yandex.com.tr","params":{"source":"tabbar"},"target":""},{"id":"images","label":"Görsel","url":"//yandex.com.tr/gorsel/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"video","label":"Video","url":"//yandex.com.tr/video/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"maps","label":"Haritalar","url":"//yandex.com.tr/harita","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"translate","label":"Çeviri","url":"//ceviri.yandex.com.tr","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"www"},"context":{"query":"домашний майонез за 5 минут натуральный и полезный","reqid":"1728023659211266-244535143698120952-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-198-BAL","noreask":"1","lr":"21206","counters":{"type":"b","data":{"$header":"0_f1u6z000","logo":"0_f1u6z001","login":"0_f1u6z003","usermenu":"0_f1u6z004","market-cart":"0_f1u6z006","more-button":"0_f1u6z007","cbir":"0_f1u6z008","$navigation":"0_f1u6z009","item":"0_f1u6z00i","tab-www":"0_f1u6z00b","tab-images":"0_f1u6z00d","tab-video":"0_f1u6z00f","tab-maps":"0_f1u6z00h","tab-translate":"0_f1u6z00j"}}},"loggedIn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"0_f1u6w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728023659211266-244535143698120952-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-198-BAL","fast":{"name":"header-desktop"}}}}},"type":"header-desktop"},"2_f1u60":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"\u0007[Полезен\u0007] ли \u0007[домашний\u0007] \u0007[майонез\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Домашний майонез при умеренном употреблении скорее даже полезен, поскольку изготовлен из натуральных ингредиентов. Об этом заявил диетолог-консультант Алексей Кабанов."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Эксперт пояснил, что растительные масла и яичные желтки, на основе которых делают майонез, дают организму необходимые ненасыщенные жирные кислоты. При этом вредных насыщенных жиров в майонезе нет."}]}],"path":{"items":[{"text":"aif.ru"}],"description":{"text":"СМИ"}},"url":"https://aif.ru/food/products/dietolog_kabanov_razveyal_mif_o_vrede_mayoneza","headline":"При умеренном употреблении домашний майонез даже полезен.","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://aif.ru/food/products/dietolog_kabanov_razveyal_mif_o_vrede_mayoneza","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"aif.ru"}],"favicon":{"index":9,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":1,"query":"Как сделать \u0007[домашний\u0007] \u0007[майонез\u0007] с яйцами \u0007[за\u0007] \u0007[5\u0007] \u0007[минут\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Согласно источнику, вот один из рецептов домашнего майонеза с яйцами за 5 минут."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Ингредиенты:"}]}]},{"type":"unordered-list","items":[{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"1 яйцо;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"1 ч. л. готовой горчицы;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"1 ч. л. сахара;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"1 ч. л. лимонного сока;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"1/3 ч. л. соли."}]}]}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Приготовление:"}]}]},{"type":"ordered-list","items":[{"value":1,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"В глубокую ёмкость налейте масло. Добавьте в масло яйцо. Важно, чтобы яйцо было комнатной температуры. Для этого достаточно подержать его под струёй горячей воды."}]}]}]},{"value":2,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Добавьте оставшиеся ингредиенты: горчицу, сахар, лимонный сок, соль. Если нет лимона, можно заменить его лимонной кислотой. Но тогда пропорции должны быть другими: нужно добавить всего 1/3 ч. л."}]}]}]},{"value":3,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Возьмите погружной блендер и опустите его так, чтобы он покрыл все яйца. Затем включите его и не двигайте, пока из-под него не появится белая масса. А потом просто взбейте всё до однородной массы."}]}]}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Майонез готов."}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"yummybook.ru"}]},"url":"https://yummybook.ru/recept/majonez-za-5-minut","headline":"Майонез за 5 минут - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://yummybook.ru/recept/majonez-za-5-minut","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"yummybook.ru"}],"favicon":{"index":11,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":2,"query":"Что нужно для \u0007[домашнего\u0007] \u0007[майонеза\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Если вам доводилось готовить майонез по описанной ниже методике, напишите в комментариях, что получилось."}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Масло растительное рафинированное 65,9%"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Сухой желток (яйца) 5%"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Сахар 1,5%"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Соль 1,3%"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Горчица 0,75%"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Сухое молоко 1,6%"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Сода пищевая 0,05%"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Уксус 1,2%"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"Вода 22,7%"}]}],"path":{"items":[{"text":"VkusVill.ru"}]},"url":"https://VkusVill.ru/media/journal/kak-prigotovit-mayonez-doma-proverennye-retsepty.html","headline":"Как приготовить майонез дома: проверенные рецепты","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://VkusVill.ru/media/journal/kak-prigotovit-mayonez-doma-proverennye-retsepty.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"VkusVill.ru"}],"favicon":{"index":13,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":3,"query":"Почему \u0007[домашний\u0007] \u0007[майонез\u0007] жидкий?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Если домашний майонез получился жидковатым, попробуйте следующие способы загустить его:"}]}]},{"type":"ordered-list","items":[{"value":1,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Добавьте немного растительного масла и снова взбейте массу."}]}]}]},{"value":2,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Добавьте в жидкую смесь один желток и взбейте. Если эмульсия начала густеть, понемногу добавляйте растительное масло."}]}]}]},{"value":3,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Используйте натуральные загустители, например, кукурузный крахмал. Разведите ложку крахмала холодной водой, чтобы масса стала похожей на пасту. Заварите её кипятком. Дайте остыть до комнатной температуры. Добавьте к жидкой эмульсии, взбейте."}]}]}]},{"value":4,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Если ни один из способов не помог, начните взбивать желток с маслом. Как только масса начнёт белеть, постепенно добавляйте неудавшуюся порцию. Продолжайте непрерывно взбивать."}]}]}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"povar.ru"}]},"url":"https://povar.ru/art/kak_sdelat_domashnii_maionez_bolee_gustym.html","headline":"Как сделать домашний майонез более густым - Статьи на Повар.ру","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://povar.ru/art/kak_sdelat_domashnii_maionez_bolee_gustym.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"povar.ru"}],"favicon":{"index":15,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":4,"query":"Чем отличается \u0007[домашний\u0007] \u0007[майонез\u0007] от магазинного?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Преимущество домашнего майонеза в отсутствии консервантов, красителей, канцерогенов и прочих химических добавок. Также в процессе приготовления можно использовать качественные ингредиенты и контролировать количество соли."}]},{"content":[{"type":"text","text":"«Основная проблема покупного майонеза — это большое содержание солей, а также если продукт низкого качества, то данный майонез может содержать в себе не самые полезные, а даже опасные вещества», — отметила Татьяна Филиппова."}]}],"path":{"items":[{"text":"spb.mk.ru"}],"description":{"text":"СМИ"}},"url":"https://spb.mk.ru/social/2021/12/21/dietolog-rasskazal-chem-domashniy-mayonez-luchshe-pokupnogo.html","headline":"Диетолог рассказал, чем домашний майонез лучше покупного - МК Санкт-Петербург","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://spb.mk.ru/social/2021/12/21/dietolog-rasskazal-chem-domashniy-mayonez-luchshe-pokupnogo.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"spb.mk.ru"}],"favicon":{"index":17,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?lr=21206&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=related_discovery&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Полезен ли домашний майонез?","Как сделать домашний майонез с яйцами за 5 минут?","Что нужно для домашнего майонеза?","Почему домашний майонез жидкий?","Чем отличается домашний майонез от магазинного?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"9"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1728023659211266-244535143698120952-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-198-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&lr=21206&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=rec_bottom&text=%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%B9+%D0%BC%D0%B0%D0%B9%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%B7+%D0%B7%D0%B0+5+%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D1%83%D1%82+%D0%BD%D0%B0%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9+%D0%B8+%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D1%8B%D0%B9","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_f1u6w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728023659211266-244535143698120952-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-198-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"2_f1u61":{"state":{"thumbWidth":198,"thumbHeight":113,"videoPreviewHref":"http://www.youtube.com/watch?v=aDCAUYEPG-w","internalLinksTarget":"_blank","posterSrc":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/468995/6fc265a681ac854f76ecb1475853677e/564x318","videoSrc":"https://video-preview.s3.yandex.net/MOHgnAAAAAA.mp4","videoType":"video/mp4","duration":"2:14","isAdultContent":false,"isVertical":false,"logNode":{"name":"video","attrs":{"externalId":{"entity":"video","id":"10242616567141511821"},"hasVideoViewerLink":false,"hasFilmId":true}},"organicVideoMeta":{"created":"3 May 2019","views":"2 bin görüntüleme"},"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_f1u6w08-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728023659211266-244535143698120952-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-198-BAL","organic":1}}}},"type":"organic"},"2_f1u62":{"state":{"advAjax":{"subtype":"premium_ajax","shown":"eyJwcmVtaXVtIjpbXX0="},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_f1u6w0c-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728023659211266-244535143698120952-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-198-BAL","fast":{"name":"adv","subtype":"return_ajax"}}}}},"type":"adv","subtype":"return_ajax"},"2_f1u63":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Columbus","title":"Columbus","url":"//yandex.com.tr/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Bölgeniz Columbus","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Hata bildir","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Ayarlar","url":"//yandex.com.tr/tune/search","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"company","links":[{"label":"Hakkımızda","url":"https://company.yandex.com.tr","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Ticari teklifler","url":"/search/direct?text=%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D0%BC%D0%B0%D0%B9%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%B7%20%D0%B7%D0%B0%205%20%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D1%83%D1%82%20%D0%BD%D0%B0%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D0%B8%20%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D1%8B%D0%B9&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Kariyer","url":"//yandex.com.tr/jobs/?utm_source=serp_turkie&utm_medium=footerlink&utm_content=career","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Kullanım lisansı","url":"//yandex.com.tr/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Gizlilik Politikası","url":"//yandex.com.tr/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Подвал","title":"Hata bildir","checkBoxLabels":[]},"isSearchApp":false,"hasExtralinks":true,"limitingSelector":".AliceFabButton","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_f1u6w0e-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728023659211266-244535143698120952-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-198-BAL"}}}},"type":"serp-footer"},"2_f1u64":{"state":{"conditionLoadList":{"marketCart":false,"highchartsHighstock":false,"advProductGallery":false,"musicPlayer":false,"ecomRates":false,"photoViewer":false,"easterEggModal":false,"easterEggPlusGamesModal":false,"futurisFeedbackLoader":false,"darkmodeChangeDrawer":true},"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"1083493,1066210,186144,1101443,1115495,1126789,1107393,1126593,1118177,1125212,1125007,1121139,1127144,1101325,1119622,1125706,898757,1115480,1089202,1126268,1125294,30276,1124073,1121294,1117716,1121679,1126880,1120006,1114943,1115037,1118228,1119145,1123031,977628,1124837,1116972,1123127,1110606,1120060,1122223,1121867,1113302,1107796,1124290,40255,461652,1120642,1121986,1113483,1112190,1119699,1113351,1119689,45972,151171,287509,338390,1005539,1125325,1122921,1109424,1126617,1090119,1121641,1082996,1117279,912280","yandexuid":"1562081431728023657","uid":"0","queryText":"домашний майонез за 5 минут натуральный и полезный","reqid":"1728023659211266-244535143698120952-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-198-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815","isChildAccount":false}},"extralinksPopupProps":{"abuseLink":"https://twitter.yandex.com.tr/search/abuse?sign=d2fd101cef97427350eceeaa29b8bd3a&keyno=0"},"isLoggedIn":false,"userMenuDialogProps":{"flag":"skin,feedback","host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"serp","queryParams":{"utm_source":"search"},"retpath":"https%3A%2F%2Ftwitter.yandex.com.tr%2Fsearch%2F%3Flr%3D21206%26noreask%3D1%26rq%3D1%26serp-reload-from%3Drec_bottom%26text%3D%25D0%25B4%25D0%25BE%25D0%25BC%25D0%25B0%25D1%2588%25D0%25BD%25D0%25B8%25D0%25B9%2B%25D0%25BC%25D0%25B0%25D0%25B9%25D0%25BE%25D0%25BD%25D0%25B5%25D0%25B7%2B%25D0%25B7%25D0%25B0%2B5%2B%25D0%25BC%25D0%25B8%25D0%25BD%25D1%2583%25D1%2582%2B%25D0%25BD%25D0%25B0%25D1%2582%25D1%2583%25D1%2580%25D0%25B0%25D0%25BB%25D1%258C%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B9%2B%25D0%25B8%2B%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25B5%25D0%25B7%25D0%25BD%25D1%258B%25D0%25B9%26ncrnd%3D20883","tld":"com.tr"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_f1u6w0f-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1728023659211266-244535143698120952-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-198-BAL","fast":{"name":"lazy-load"}}}}},"type":"lazy-load"}}