Кампари (итал. Campari) - итальянский алкогольный ликер, считающийся аперитивом (20.5%, 21%, 24%, 25%, или 28,5% ABV, в зависимости от страны, где оно продается) сорта амаро, получаемого из настоя трав и фруктов (включая чинотто и каскариллу) в спирте и воде.