Кориандр
Растение
Интересно узнать
Кулинарное использованиеКак сажатьПолезные свойства
Daha fazla oku- Кориа́ндр посевно́й, или кориа́ндр овощно́й, разг. кинза́ или ки́нза — однолетнее травянистое растение рода Кориандр (Coriandrum) семейства Зонтичные (Apiaceae).
- Семена кориандра в народной медицине применяют как слабительное, желчегонное и антигеморройное средство.
- Слово "кориандр" при приготовлении пищи может относиться исключительно к этим семенам (как пряности), а не к растению.
İngilizceden çevrildi
- Найдите фотографии по запросу «Кориандр». Бесплатная Указание авторства не требуется качественные изображения.
- В других странах ароматный кориандр также очень популярен, и его специфический, довольно острый аромат ценится лучшими поварами.
- Но впрок молоть семена кориандра не следует, так как эфирные масла быстро улетучатся и кориандр быстро потеряет свой аромат.
- Değerlendirme: 4,5 / 54,5 Рейтинг магазина в ЯндексеКориандр молотый натуральный в банке, Мир на Тарелке, 280г.
- Кориандр (Coriander) – однолетнее травянистое растение, представитель семейства зонтичных, которое используется в кулинарии как пряность.
- КОРИАНДР (Coriandrum), род растений семейства зонтичных, включает 1 вид – К. посевной, кишнец, или кинза (C. sativum).
- Как и кинза, кориандр довольно редко используется самостоятельно, он, скорее, связующий компонент между блюдом и другими пряностями.
Факты
- Семейство:
- Род:Coriandrum
- Другое название:клоповник
- Ареал:Средиземноморье, откуда он распространился по всему миру