- Лобио известно в Грузии с давних времен, но тогда главным ингредиентом была не фасоль, а плоды гиацинтового боба долихоса.
- Предлагаем приготовить классическое лобио по нашему рецепту. ... К слову, «лобио» – по-грузински, собственно, и есть «фасоль».
- Doğrulanmış profil
- Takipçi:713,8 bin
- Лобио в переводе с грузинского языка означает "фасоль".
- Фасоль по-грузински - «лобио», рецепт традиционного грузинского блюда из фасоли со специями и зеленью потому так и называется.
- 2 saat 10 dakika10 kişilik159 kalori
- Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеКрасная фасоль – 500 г лук репчатый – 2 шт. чеснок – 3-4 зубчика кориандр (свежий или сушеный) – по вкусу хмели-сунели – 1 ч. л. кинза (свежая) – 1 пучок растительное масло – для жарки томатная паста – 2 ст. л. соль, перец – по вкусу вода – по необходимости.306 kalori
- Лобио в переводе с грузинского это фасоль.1 bin görüntülemeYayınlandı10 Ara 2021
- 1 saat 50 dakika4 kişilik405 kalori
- 1. Замочить фасоль на ночь или почти на сутки в холодной воде. Если замачивать больше чем на ночь, поменять воду 1–2 раза.
- 2. Если после замачивания фасоль еще твердая, залить ее свежей водой и варить около часа, воду не солить. Перед варкой промыть фасоль под струей холодной...
- 3. Очистить лук и чеснок, у чеснока удалить зеленые серединки. Нарезать кубиками лук и сельдерей, чеснок измельчить.
Лобио
Грузинское блюдо
Краткая информация
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Состав
Интересные факты