Лобио в переводе с грузинского - фасоль. Это название носят блюда из отварной фасоли, имеющие в грузинской кухне несколько десятков вариаций. Они различаются сортами фасоли, величиной, формой, цветом, характером окраски, а также степенью развара и, что самое главное, приправами.
- Hızlı yanıt
- Arama sonuçları
- Считается, что самым вкусным лобио получается из мелких темно-красных бобов с белыми пятнышками (гурийской фасоли).
- На этой основе приготовляется множество вариантов лобио. ... Лобио из стручковой фасоли считается сезонным блюдом.
- Несмотря на то, что лобио это закуска, иногда это блюдо называют салат лобио.
- Поэтому произносить «лобио из фасоли» – примерно то же самое, что говорить «масло масляное».
- Лобио по-грузински - это блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях, используя доступные ингредиенты.
- Лобио — это вкусное грузинское блюдо преимущественно из красной, а иногда из белой или зеленой фасоли.
- Лобио из красной фасоли многие любят и готовят по тому или иному поводу.
- Суть приготовления лобио в отваривании фасоли, ее дополнении пассированными овощами, соусами, рубленой зеленью.
- Есть два вида лобио - из фасоли стручковой (зеленое лобио) и из фасоли зернами (типа соуса) .
- Смотрим этот простой рецепт лобио из фасоли с мясом - радуем своих близких.
Лобио
Грузинское блюдо
Краткая информация
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Состав
Интересные факты