- Маасдам — представитель сыров натурального вызревания, получил своё название в честь маленького городка Маасдам в Нидерландах.
- Сыр Маасдам (голландское произношение: [ˈmaːzdɑm]) - голландский сыр в стиле Эмменталь.
İngilizceden çevrildi
- Маасдам – это разновидность голландского полутвердого сыра из коровьего молока, которому для вызревания требуется от 1 до 3 месяцев.
- Маасдам солится путем натирания его поверхности солью или погружения в рассол – раствор соли и воды.
- Маасдам (нидерл. Maasdam) — традиционный голландский полутвёрдый сыр натурального вызревания. Был назван в честь города Маасдам в провинции...
- Yayın zamanı: dünDeğerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеСыр Маасдам был создан в Нидерландах в 1984 году.
- Маасдам - это довольно молодой сорт сыра, он был создан в Голландии в 1984 году компанией Baars (производитель сыра Леердаммер) с целью...
- Как и Российский сыр, Маасдам делают из пастеризованного молока с закваской.
- В отличие от своих древних итальянских собратьев, маасдам был изобретен совсем недавно — он практически твой ровесник.
- Маасдам получился мягче, чем Эмменталь, из-за более высокой влажности сыра.