- Рецепт Печень говяжья по-строгановски, cостав: печень говяжья, сметана 20%, лук репчатый, мука, соль, перец чёрный молотый, вода...
- 1 saat 5 dakika4 kişilik193 kalori
- Особенность печени в сметане, она же печень по-строгановски, в том, что ее почти нельзя испортить.
- Печень по строгановски - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск...
- Классический рецепт приготовления говяжьей печени по-строгановски с овощами в сметанном соусе.
- Классический рецепт позволяет получить вкусное и нежное блюдо.1 bin görüntülemeYayınlandı8 Eyl 2020
- Проверенный рецепт приготовления вкусной печени с подливкой по строгановски, шаг за шагом с фотографиями.
- Специально для вас, мои подписчики - классический рецепт замечательного блюда "Печень по-строгановски".Классический рецепт позволяет...60 bin görüntülemeYayınlandı8 Eyl 2020
- Печень по-строгановски, с ингредиентами: печень, сметана 20%, лук репчатый, томатная паста, растительное масло.
- 1. Готовить печень по-строгановски - классический рецепт легко! Тщательно вымойте говяжью печень, удалите пленку.
- 2. При помощи острого ножа нарежьте субпродукт тонкими продолговатыми кусочками, они не должны быть не слишком большими и не слишком маленькими.
- 3. Очистите луковицу от шелухи и нарежьте ее полукольцами небольшими по толщине.
Печень по-строгановски
Печень по-строгановски — это блюдо русской кухни, в котором печень томится в сметане вместе с луком.
Ингредиенты на 4 порции: говяжья печень — 800 г, молоко — 500 мл, сметана — 200 г, лук репчатый — 2 шт., сливочное масло — 50 г, пучок укропа и зелёного лука, соль.
Приготовление: Печень вымыть, очистить от плёнки и нарезать соломкой. Положить в миску, залить молоком и оставить на 30 минут, затем отбросить на дуршлаг. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Зелёный лук и укроп вымыть, обсушить и измельчить. Разогреть в сковороде масло, обжарить репчатый лук (4 минуты). Добавить печень и готовить, помешивая, 5 минут. Добавить зелень и сметану. Тушить на небольшом огне 7 минут.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты
Соус