- rusbakery.ru blog/poleznye-stati/zamorozhennyy-…ÜrünlerSite, ürün satışı konusunda uzmandırИнформацию об особенностях производства замороженного хлеба подготовили специалисты компании «Гермес», предлагающей крупному...
- cyberleninka.ru article/n/proizvodstvo-…Производство замороженного хлеба требует специального оборудования - камер шоковой заморозки, состоящих из конвейера спирального или...
- vc.ru money/1288175-proizvodstvo-i-prodazha-…Так, прибыльный бизнес можно построить на производстве замороженных хлебобулочных изделий.
- g-bread.ru blog/tekhnologii-proizvodstva-…О технологиях и специфике производства замороженного хлеба, преимуществах такой обработки мучных изделий можно детальнее узнать у...
- ohlebe.ru news/1749-zamorozka-nashe-vse-opyt-…Заморозка наше все: опыт производства замороженных изделий на хлебозаводах и в пекарнях.
- foodtechnologist.ru 2016/10/03/zamorozhennyj-hleb…Основное отличие процесса выпекания при производстве замороженного хлеба заключается в том, что выпекание проводится таким образом, чтобы...
- Ekathleb.ru news/pochemu-zamorozhennyy-khleb-i-…При производстве обычного хлеба корка улучшает срок хранения продукта, но в случае с замороженным хлебом проблема заключается в том, что...
- hf.ru c/business_proizvodstvo-zamoroshennogo-hlebaПроцесс производства замороженного хлеба начинается с подготовки сырья, включающей выбор высококачественных ингредиентов и...
- glav-postavka.ru stati/article_post/tekhnologii-…Производство замороженного хлеба для предпринимателей весьма выгодно, с этим и связан возникший вокруг него ажиотаж.
- patents.google.com patent/RU2479208C1/ruСпособ производства хлебобулочных изделий из замороженных полуфабрикатов Download PDF.