- Пха́ли (иногда: мхали) — одно из популярнейших и дешёвых блюд грузинской кухни, в котором используется принцип вариативности («один рецепт — разные ингредиенты»).
- Сегодня пхали — это часть грузинской гастрономии, считается одним из самых популярных и вкусных блюд.
- Для пхали из фасоли: отварите фасоль, остудите, выложите в блендер к основе, посолите, измельчите до однородной массы.
- Пхали может быть каких угодно цветов и форм, и состоять оно также может из разных ингредиентов.
- Подается пхали как закуска или гарнир к блюдам из мяса, рыбы.
- Doğrulanmış profil
- Takipçi:713,5 bin
- Вегетарианские пхали можно употреблять в пост (грецкие орехи способствуют насыщению).
- В следующий раз приготовление пхали займет у вас считанные минуты.
- В виде пхали можно приготовить любое съедобное растение: от выращенного в огороде до собранного в диком поле.
- Пхали также называют мхали.[6] Общим ингредиентом всех вариаций пхали является соус-пюре из грецких орехов.[7]...
İngilizceden çevrildi
- Традиционно пхали состоит из двух компонентов: овощного паштета и острой заправки, как правило ореховой.
- 1. Свеклу промываем, заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Готовится овощ от 40 минут до 2 часов. Время зависит от...
- 2. Очищаем грецкие орехи и кладем их в чашу блендера. Перемалываем до состояния крошки.
- 3. Добавляем к орехам листья кинзы. Снова все измельчаем.
Пхали
Грузинское блюдо
Краткая информация
Факты
- Калорийность:136 ккал на 100 граммов
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Ингредиенты
Рецепт
Интересные факты