{"1_4rsw0":{"state":{"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_4rsww01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1727891997552352-8150369840657158942-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-77-BAL","fast":{"name":"branding"}}}}},"type":"branding"},"1_4rsw1":{"state":{"visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Сегодня традиционный состав включает компоненты:"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"говядина"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"свинина"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"бекон"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"морковь"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"репчатый лук"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"зелень и корень сельдерея"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"томаты или томатная паста"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"мясной бульон"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"молоко или сливки"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"специи"}]},{"marker":"bullet","content":[{"type":"text","text":"красное или белое сухое вино"}]}],"path":{"items":[{"text":"bayevskitchen.com"}],"favicon":{"index":0,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}},"url":"https://bayevskitchen.com/ru/dish-guides/bolognese-guide/","favicon":{"index":0,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"},"headline":"Болоньезе: История, Пошаговая Инструкция, Условия Хранения + 15 Идей...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"shouldOpenAllCollapsers":false,"disableReadMore":false,"hasA11yHeader":false,"siteSource":{"url":"https://bayevskitchen.com/ru/dish-guides/bolognese-guide/","title":{"title":"Болоньезе: История, Пошаговая Инструкция, Условия Хранения + 15 Идей...","lines":1},"subtitle":{"path":{"items":[{"text":"bayevskitchen.com"}],"favicon":{"index":0,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Факт","subtype":"Расширенный факт","fact":{"type":"Расширенный факт","isText":true}},"feature":"","checkBoxLabels":[]},"addonBefore":"Kaynaktan alınan bilgiyle göre oluşturuldu"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_4rsww02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1727891997552352-8150369840657158942-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-77-BAL","fast":{"name":"rich_fact"}}}}},"type":"rich_fact"}}
Мясной фарш — 0,5 кг. лук — 200 гр. морковь — 200 гр. томаты — 500 гр. томатная паста — 150 гр. оливковое масло — 50 гр. чеснок, петрушка, базилик соль, перец по вкусу сахар ½ ч. ложки красное вино 1,5 стакана.