Yandex

Мегрельское харчо с грецкими орехами — кулинарный...
povarenok.rurecipes/show/65187/
Говядина (не очень жирная, но и не совсем постная) — 1 кг, лук репчатый (средней величины) — 2-3 шт, помидор — 400 г, орехи грецкие — 350 г, пряности (хмели и уцхо сунели, молотый кориандр по 1 десертной ложке), шафран (имеретинский, за неимением можно пропустить) — 1 ч. л., чеснок — 4-5 зуб., мука кукурузная (можно заменить половиной ст. л. пшеничной муки) — 1 ст. л., масло сливочное — 50 г, перец красный жгучий (по вкусу), соль. Сначала о Мегрелии и мегрельской еде.

Video
- Харчо по-мегрельски с грецкими орехами. Попробовав однажды классический рецепт, захочется повторить!
  Длительность 7 минут 26 секунд
  YouTube
  Время есть
  36,2K
  Yayınlandı25 Oca 2022
- Харчо по-мегрельски из курицы с грецкими орехами
  Длительность 4 минуты 40 секунд
  YouTube
  ФотоКулинария
  3,5K
  Yayınlandı26 Şub 2022
- Харчо по Мегрельски с орехами
  Длительность 7 минут 12 секунд
  YouTube
  Yuri Shamba
  Yayınlandı29 Haz 2024
- Харчо настоящее с орехами. Мегрельское харчо с курицей.
  Длительность 12 минут 18 секунд
  YouTube
  КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
  212,1K
  Yayınlandı27 Kas 2021
  00:00
  начало
  00:53
  ингредиенты
  02:03
  отвариваем курицу
  02:37
  лук и орехи
  03:10
  готовим ореховую пасту
  04:19
  готовим курицу
  05:20
  доделываем ореховую пасту
  06:44
  почему харчо должно быть густым
  07:10
  что делать, если харчо жидкое
  07:54
  продолжаем готовить
  08:49
  идеальный дегустасьион
- Харчо по-мегрельски - Грузинская Кухня (მეგრული ხარჩო) ЭТО НЕ СУП-Харчо
  Длительность 11 минут 22 секунды
  YouTube
  Азат Сергеевич
  30,3K
  Yayınlandı26 Ara 2019
- Харчо по-мегрельски. идеальный харчо. грузинская кухня. пошаговый рецепт харчо. megrelian kharcho.
  Длительность 15 минут 29 секунд
  YouTube
  ШЕФ ШАРОВ
  6,8K
  Yayınlandı19 May 2023
Tüm videoları izle

ХАРЧО ПО МЕГРЕЛЬСКИ ? ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ\ харчо...
rutube.ruvideo/…/
Süre 5:23
Харчо по-мегрельски – это мясо в остром густом ореховом соусе с добавлением традиционных грузинских специй: имеретинского шафрана...
Yayınlandı26 Haz 2023
Харчо по-мегрельски | Еда.ру | Дзен
dzen.rua/Xm_TZRRpkl_GMDVY
Doğrulanmış profil
Takipçi:
169,7 bin
Харчо по-мегрельски — это не первое, а второе блюдо, похожее на рагу.Затем добавить молотый грецкий орех, постепенно размешивая.
Харчо по-мегрельски. Рецепт с фотоинструкцией
eda.rurecepty/osnovnye-blyuda/harcho-po-…
Говядина, репчатый лук, сливочное масло, чеснок, помидоры, кинза, перец чили, грецкие орехи, молотый кориандр, уцхо-сунели, имеретинский шафран, хмели-сунели, оливковое масло, соль, пшеничная мука. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/harcho-po-megrelski_137464_step_1. jpg. Разогреть сковороду, вылить на нее оливковое масло, положить говядину, разрезанную на небольшие кусочки. Пока мясо обжаривается, нашинковать лук, нарезать кубиками томаты, раздавить чеснок, очень мелко нарезать кинзу. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/harcho-po-megrelski_137464_step_2. jpg. Обжаривать все на среднем огне, пока говядина не начнет выделять сок.
1 saat
4 kişilik
803 kalori
"Харчо" мегрельское - пошаговый рецепт с фото...
povar.rurecipes/harcho_megrelskoe_-59599.html
Говядина 1 килограмм, луковица 2-3 штук, помидоры 1/2 килограмма, орехи 350 грамм, чеснок 3-5 зубчиков, сливочное масло 50 грамм, кукурузная мука 1 ст. ложка, соль и специи по вкусу (хмели-сунели, кориандр, чили, паприка, шафран). Говядина 1 килограмм, луковица 2-3 штук, помидоры 1/2 килограмма, орехи 350 грамм, чеснок 3-5 зубчиков, сливочное масло 50 грамм, кукурузная мука 1 ст. ложка, соль и специи по вкусу (хмели-сунели, кориандр, чили, паприка, шафран). 1 Первым делом мясо вымойте, нарежьте небольшими кубиками и выложите в кастрюлю. Добавьте стакан (примерно) воды и поставьте на огонь. Тушите на среднем огне до полуготовности. 2 Очистите лук, нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю с мясом. Туда же отправьте сливочное масло. Продолжайте жарить на среднем огне до полной готовности. Посолите по вкусу.
1 saat 30 dakika
4 kişilik
372 kalori
Харчо по-мегрельски, пошаговый рецепт с фото на 334...
gastronom.rurecipe/25891/harcho-po-megrelski
Мякоть телятины с небольшим количеством жира – 1 кг, питьевая вода – 2 л, имеретинский шафран – 20 г, кинза – 100 г, острый перец чили – 1 шт., белые луковицы среднего размера – 2 шт., чеснок – 3–4 зубчика, молотые грецкие орехи – 200 г, молотый фундук – 100 г, соль, свежемолотый черный и душистый перец – по вкусу. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1Подготовьте ингредиенты харчо. Телятину вымойте и нарежьте кубиками среднего размера. Сложите в кастрюлю и залейте питьевой водой.
2 saat 30 dakika
8 kişilik
Харчо по-мегрельски с грецкими орехами: рецепт...
Lifehacker.rurecipe/xarcho-po-megrelski/
Хотите сварить невероятно вкусный суп харчо по-мегрельски из говядины с грецкими орехами?
ХАРЧО по-мегрельски с грецкими орехами. Попробовав...
youtube.comwatch
Süre 7:26
Но не все знают о существовании харчо из Мегрелии.
35 bin görüntüleme
Yayınlandı25 Oca 2022
Харчо по-мегрельски с грецкими орехами...
kagdela.ruxarcho-po-megrelski-s-greckimi-…
Сегодня приготовим харчо по-мегрельски, главное его отличие от других — это грецкие орехи.
Харчо по-мегрельски — пошаговый рецепт...
tveda.rurecepty/harcho-po-megrelski/
Говядина — 1000 г, лук репчатый — 7 шт., масло сливочное — 30 г, вино красное — 150 мл, сок томатный — 75 мл, помидоры в собственном соку — 400 г, петрушка — 30 г, шафран — 2 г, зерна кориандра — 10 г, хмели-сунели, аджика, грецкие орехи (очищенные)... Говядина — 1000 г, лук репчатый — 7 шт., масло сливочное — 30 г, вино красное — 150 мл, сок томатный — 75 мл, помидоры в собственном соку — 400 г, петрушка — 30 г, шафран — 2 г, зерна кориандра — 10 г, хмели-сунели, аджика, грецкие орехи (очищенные) — 80 г, масло растительное, соль — по вкусу, черный перец — по вкусу. 1. Нарезаем мясо брусочками. Поперчим. Смазываем растительным маслом. Обжариваем на сухой сковороде до золотистой корочки. 2. Обжариваем нарезанный лук на сковороде с добавлением сливочного и растительного масел. Вливаем красное вино и перемешиваем. Выкладываем к мясу. Посолим. Добавляем томатный сок и томаты в собственном соку.