Чалоп — кислое молоко с овощами и зеленью. Развести кислое молоко в охлажденной кипяченой воде, положить в эту жидкость редиску и огурцы, нашинкованные соломкой или нарезанные кубиками, рубленую зелень, заправить солью и красным (черным) молотым перцем, охладить или же в каждую касу положить по кусочку пищевого льда.
Чалоп (чалап, кирг. чалап, каз. шалап, узб. chalob, тадж. чолоб), болг. таратор) — общее название кисломолочного напитка или кисломолочного супа с зеленью в ряде кухонь...
{"1_6y330":{"state":{"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_6y33w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720403325460357-8820740186240656014-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-27-BAL","fast":{"name":"branding"}}}}},"type":"branding"},"1_6y331":{"state":{"visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Чалоп — \u0007[кислое молоко с овощами и зеленью\u0007]. Развести кислое молоко в охлажденной кипяченой воде, положить в эту жидкость редиску и огурцы, нашинкованные соломкой или нарезанные кубиками, рубленую зелень, заправить солью и красным (черным) молотым перцем, охладить или же в каждую касу положить по кусочку пищевого льда."}]}],"path":{"items":[{"text":"RussianFood.com"}],"favicon":{"index":0,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}},"url":"https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=85980","favicon":{"index":0,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"},"headline":"Рецепт: \u0007[Чалоп\u0007] — кислое молоко с овощами и зеленью...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"summarize":"кислое молоко с овощами и зеленью","shouldOpenAllCollapsers":false,"disableReadMore":false,"hasA11yHeader":false,"siteSource":{"url":"https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=85980","title":{"title":"Рецепт: \u0007[Чалоп\u0007] — кислое молоко с овощами и зеленью...","lines":1},"subtitle":{"path":{"items":[{"text":"RussianFood.com"}],"favicon":{"index":0,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Факт","subtype":"Расширенный факт","fact":{"type":"Расширенный факт","isText":true}},"feature":"","checkBoxLabels":[]},"addonBefore":"Kaynaktan alınan bilgiyle göre oluşturuldu"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_6y33w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720403325460357-8820740186240656014-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-27-BAL","fast":{"name":"rich_fact"}}}}},"type":"rich_fact"}}
