- Эчпочма́к — татарское, башкирское национальное блюдо, печёное изделие из пресного, реже дрожжевого теста, с начинкой из картофеля, мяса...
- Слово «эчпочмак» переводится как «треугольник», отсюда понятно, почему изделия получили такое название.
- Такой рецепт треугольников ( по татарски - эчпочмак) в нашу семью попал от друзей - татар.
- Эчпочмак – любимая выпечка у некоторых восточных народов, особенно популярна она в татарской и родственной ей башкирской кухне.
- ^ Также транслитерируется как очпочмак, очпочмак, очпочмак, эчпочмак, учпучмак; иногда известен как треугольник (треугольник) среди русского...
İngilizceden çevrildi
- Эчпочмак, или пироги-треугольнички, готовят из любого вида теста: дрожжевого, слоёного или пресного; на молоке, воде, кефире, сметане и даже...
- эчпочмак — от простых и классических рецептов на каждый день до оригинальных и необычных.
- История татарского блюда эчпочмак и два рецепта приготовления этих мясных пирожков.