{"2_1j74":{"state":{"logo":{"href":"//yandex.com.tr","isForeign":true},"form":{"action":"/search/","searchLabel":"Bul","hiddenInputs":[{"name":"lr","value":21206}]},"actions":{"advancedSearch":{"checked":false,"ariaLabel":"Gelişmiş arama"},"moreButtonProps":{"ariaLabel":"Daha fazla"},"cbir":{"name":"cbir","label":"Görsele göre arama","infoUrl":"//yandex.ru/promo/photosearch/index?source=landingdesk","isMacOS":false}},"userSection":{"loggedIn":false,"loginProps":{"loginUrl":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Giriş yap","burgerAriaLabel":"Menü"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"www","label":"Arama","url":"//yandex.com.tr","params":{"source":"tabbar"},"target":""},{"id":"images","label":"Görsel","url":"//yandex.com.tr/gorsel/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"video","label":"Video","url":"//yandex.com.tr/video/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"maps","label":"Haritalar","url":"//yandex.com.tr/harita","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"translate","label":"Çeviri","url":"//ceviri.yandex.com.tr","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"www"},"context":{"query":"купаты рецепт приготовления на сковороде","reqid":"1724508368877638-14880649233893637059-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-161-BAL","noreask":"1","lr":"21206","counters":{"type":"b","data":{"$header":"0_j547z000","logo":"0_j547z001","login":"0_j547z003","usermenu":"0_j547z004","market-cart":"0_j547z006","more-button":"0_j547z007","cbir":"0_j547z008","$navigation":"0_j547z009","item":"0_j547z00i","tab-www":"0_j547z00b","tab-images":"0_j547z00d","tab-video":"0_j547z00f","tab-maps":"0_j547z00h","tab-translate":"0_j547z00j"}}},"loggedIn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"0_j547w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1724508368877638-14880649233893637059-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-161-BAL","fast":{"name":"header-desktop"}}}}},"type":"header-desktop"},"2_j5470":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Сколько варить \u0007[купаты\u0007] перед жаркой \u0007[на\u0007] \u0007[сковороде\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Есть два простых способа приготовить купаты. Первый способ - отварить купаты в подсоленной воде \u0007[5-10 минут\u0007], причем купаты выкладываются в холодную воду. Вода в кастрюле ни в коем случае не должна сильно кипеть. Спустя время обжарить их на сковороде около 10 минут. И второй способ - сразу жарить."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Нельзя сковороду разогревать на сильном огне и вливать много масла, от перепада температуры натуральная оболочка может сразу же лопнуть."}]}],"path":{"items":[{"text":"iamcook.ru"}]},"url":"https://www.iamcook.ru/showrecipe/10802","headline":"Купаты на сковороде — рецепт с фото пошагово.","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.iamcook.ru/showrecipe/10802","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"iamcook.ru"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":1,"query":"Нужно ли варить \u0007[купаты\u0007] перед жаркой?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Они подлежат термической обработке — купаты следует предварительно отварить около 4 минут, а затем поджарить 10 минут в разогретом масле. Если жарить купаты в сковороде-гриль, то сначала необходимо минуту подержать их в кипящей воде, а затем поджарить 3 минуты с каждой стороны."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Совет! Чтобы в процессе жарки оболочка не лопнула, а колбаски сохранили форму и не потеряли сочность, их обязательно следует отварить, но сильно не кипятить!"}]}],"path":{"items":[{"text":"whattimes.ru"}]},"url":"https://whattimes.ru/skolko-zharit-kupaty-na-skovorode-i-kak-vkusno-ih-prigotovit/","headline":"Сколько жарить купаты на сковороде по времени?","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://whattimes.ru/skolko-zharit-kupaty-na-skovorode-i-kak-vkusno-ih-prigotovit/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"whattimes.ru"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":2,"query":"Нужно ли прокалывать \u0007[купаты\u0007] перед жаркой домашние?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Это делается для того, чтобы оболочка стала мягче, эластичнее и не лопалась от высоких температур. Надо опустить колбаски в горячую воду и подержать на небольшом огне 2-3 минуты."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Решетку нужно смазать жиром, растительным маслом, например, а потом класть на нее колбаски. Так оболочка не приклеится и не разорвется."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Перед тем как класть колбаски на решетку, надо проколоть оболочку в паре мест зубочисткой."}]}],"path":{"items":[{"text":"aif.ru"}],"description":{"text":"СМИ"}},"url":"https://aif.ru/food/master/kolbaski_na_magnale_5_oshibok_i_9_poleznyh_sovetov_dlya_zharki_kupatov","headline":"Колбаски на мангале. 5 ошибок и 9 полезных советов для жарки купатов | Мастер-классы | Кухня","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://aif.ru/food/master/kolbaski_na_magnale_5_oshibok_i_9_poleznyh_sovetov_dlya_zharki_kupatov","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"aif.ru"}],"favicon":{"index":12,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":3,"query":"Как разогреть \u0007[купаты\u0007] \u0007[на\u0007] \u0007[сковороде\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Разогреть купаты не сложно. Помещаем в микроволновку, выбираем режим, время, в зависимости от количества котлеток и разогреваем."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Можно разогреть и на сковороде, выложить в один ряд на широкую сковороду. Если купаты на шпажках, а не на шампурах, сделать это удобно. Нагреваем сковороду, ставим на минимальный огонь, накрывает крышкой и даём постоять несколько минут. Так они прогреется."}]}],"path":{"items":[{"text":"bolshoyvopros.ru"}]},"url":"http://www.bolshoyvopros.ru/questions/3587272-kak-razogret-kupaty-na-skovorode-v-mikrovolnovke.html","headline":"Как разогреть купаты на сковороде, в микроволновке?","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"http://www.bolshoyvopros.ru/questions/3587272-kak-razogret-kupaty-na-skovorode-v-mikrovolnovke.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"bolshoyvopros.ru"}],"favicon":{"index":14,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?lr=21206&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=related_discovery&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Сколько варить купаты перед жаркой на сковороде?","Нужно ли варить купаты перед жаркой?","Нужно ли прокалывать купаты перед жаркой домашние?","Как разогреть купаты на сковороде?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"9"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1724508368877638-14880649233893637059-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-161-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&lr=21206&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=rec_bottom&text=%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B0%D1%82%D1%8B+%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82+%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F+%D0%BD%D0%B0+%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B5","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_j547w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1724508368877638-14880649233893637059-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-161-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"2_j5471":{"state":{"thumbWidth":198,"thumbHeight":113,"videoPreviewHref":"http://rutube.ru/video/c5e3e5681678a200956de583f10824ea/","internalLinksTarget":"_blank","posterSrc":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/2208607/94937b26d47bf9d0cc44c02054c12799/564x318","videoSrc":"https://video-preview.s3.yandex.net/ihLXNgIAAAA.mp4","videoType":"video/mp4","duration":"3:36","isAdultContent":false,"isVertical":false,"logNode":{"name":"video","attrs":{"externalId":{"entity":"video","id":"15601076313788169092"},"hasVideoViewerLink":false,"hasFilmId":true}},"organicVideoMeta":{"created":"27 Haz 2023","views":"6 bin görüntüleme"},"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_j547w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1724508368877638-14880649233893637059-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-161-BAL","organic":1}}}},"type":"organic"},"2_j5472":{"state":{"thumbWidth":198,"thumbHeight":113,"videoPreviewHref":"http://www.youtube.com/watch?v=uH_8ICK766A","internalLinksTarget":"_blank","posterSrc":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/3121514/4293ef98c853a27031027eecc6abde8a/564x318","videoSrc":"https://video-preview.s3.yandex.net/Tq0tGQIAAAA.mp4","videoType":"video/mp4","duration":"4:25","isAdultContent":false,"isVertical":false,"logNode":{"name":"video","attrs":{"externalId":{"entity":"video","id":"2992238904931739899"},"hasVideoViewerLink":false,"hasFilmId":true}},"organicVideoMeta":{"created":"28 Tem 2021","views":"546 bin görüntüleme"},"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_j547w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1724508368877638-14880649233893637059-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-161-BAL","organic":1}}}},"type":"organic"},"2_j5473":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Columbus","title":"Columbus","url":"//yandex.com.tr/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Bölgeniz Columbus","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Hata bildir","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Ayarlar","url":"//yandex.com.tr/tune/search","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"company","links":[{"label":"Hakkımızda","url":"https://company.yandex.com.tr","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Ticari teklifler","url":"/search/direct?text=%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B0%D1%82%D1%8B%20%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%20%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F%20%D0%BD%D0%B0%20%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B5&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Kariyer","url":"//yandex.com.tr/jobs/?utm_source=serp_turkie&utm_medium=footerlink&utm_content=career","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Kullanım lisansı","url":"//yandex.com.tr/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Gizlilik Politikası","url":"//yandex.com.tr/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Подвал","title":"Hata bildir","checkBoxLabels":[]},"isSearchApp":false,"hasExtralinks":true,"limitingSelector":".AliceFabButton","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_j547w0e-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1724508368877638-14880649233893637059-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-161-BAL"}}}},"type":"serp-footer"},"2_j5474":{"state":{"conditionLoadList":{"marketCart":false,"highchartsHighstock":false,"advProductGallery":false,"musicPlayer":false,"ecomRates":false,"photoViewer":false,"easterEggModal":false,"easterEggPlusGamesModal":false,"darkmodeChangeDrawer":true},"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"186144,1019120,1077413,1089851,1084258,1078244,1081529,1083709,1084328,1079044,1088952,744170,754534,1095520,1089394,1095662,1096170,1092648,1090992,1084553,1091903,1095217,708541,1092634,952767,1060356,1079187,1088963,1087903,1077690,1086599,1094046,1037487,45299,1093601,1093874,912217,1011549,1092423,1080095,151171,13963,287509,1095132,1094633,1073310,338390,1090863,1090007,1081010,1094562,1088401,1091205,1095337,1087425,1083872","yandexuid":"8471146271724508367","uid":"0","queryText":"купаты рецепт приготовления на сковороде","reqid":"1724508368877638-14880649233893637059-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-161-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815","isChildAccount":false}},"extralinksPopupProps":{"abuseLink":"https://twitter.yandex.com.tr/search/abuse?sign=b7a5bc833a5ff4927d438acfdee28319&keyno=0"},"isLoggedIn":false,"userMenuDialogProps":{"flag":"skin,feedback","host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"serp","queryParams":{"utm_source":"search"},"retpath":"https%3A%2F%2Ftwitter.yandex.com.tr%2Fsearch%2F%3Flr%3D21206%26noreask%3D1%26rq%3D1%26serp-reload-from%3Drec_bottom%26text%3D%25D0%25BA%25D1%2583%25D0%25BF%25D0%25B0%25D1%2582%25D1%258B%2B%25D1%2580%25D0%25B5%25D1%2586%25D0%25B5%25D0%25BF%25D1%2582%2B%25D0%25BF%25D1%2580%25D0%25B8%25D0%25B3%25D0%25BE%25D1%2582%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25BB%25D0%25B5%25D0%25BD%25D0%25B8%25D1%258F%2B%25D0%25BD%25D0%25B0%2B%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25BE%25D1%2580%25D0%25BE%25D0%25B4%25D0%25B5%26ncrnd%3D5512","tld":"com.tr"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_j547w0f-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1724508368877638-14880649233893637059-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-161-BAL","fast":{"name":"lazy-load"}}}}},"type":"lazy-load"}}