Yandex

Кумыс — Википедия
ru.wikipedia.orgКумыс
Кумы́с — кисломолочный напиток, изготавливаемый из молока кобылы, получается в результате молочнокислого и спиртового брожения при помощи болгарской и ацидофильной...
История
Приготовление
Состав и свойства
Применение

Hızlı yanıtlar
Для чего используют кумыс?
Из чего делают кумыс?
Почему кумыс так называется?
Что такое кумыс кратко?
Что такое кыл кумыс?
На что похож кумыс напиток?
Hata bildir

{"1_4e380":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Для чего используют \u0007[кумыс\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Кумыс используют при туберкулёзе, цинге, гастритах, заболеваниях поджелудочной железы, малокровии, неврастении, сердечно-сосудистых заболеваний и брюшном тифе."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Помимо болезней человека, кумыс применяется и при лечении животных — диспепсии, заживления ран."}]},{"content":[{"type":"text","text":"На основе лечебных свойств кумыса была разработана целая система оздоровления — кумысолечение."}]}],"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}]},"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%83%D0%BC%D1%8B%D1%81","headline":"Кумыс — Википедия","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%83%D0%BC%D1%8B%D1%81","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":1,"query":"Из чего делают \u0007[кумыс\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Кумы́с (от тюрк. qïmïz) — кисломолочный напиток, изготавливаемый обычно \u0007[из молока кобылы\u0007], получается в результате молочнокислого и спиртового брожения при помощи болгарской и ацидофильной молочнокислых палочек и дрожжей. Напиток пенный, беловатого цвета, вкус — кисловато-сладкий."}]}],"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}]},"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%83%D0%BC%D1%8B%D1%81","headline":"Кумыс — Википедия","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%83%D0%BC%D1%8B%D1%81","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":2,"query":"Почему \u0007[кумыс\u0007] так называется?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Слово «\u0007[кумыс\u0007]» происходит от тюркского слова «кумыз», что означает квашеное кобылье молоко. Приготовление \u0007[кумыса\u0007] было известно уже в глубокой древности кочевникам юго-восточной части России и Средней Азии, а также южных причерноморских степных районов."},"source":{"url":"https://viktorianec.livejournal.com/109821.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"viktorianec.livejournal.com"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://viktorianec.livejournal.com/109821.html"}},{"pos":3,"query":"Что такое \u0007[кумыс\u0007] кратко?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Кумыс. Кумыс (от тюркского, казах. кымыз) — кисломолочный напиток из кобыльего молока беловатого цвета, полученный в результате молочнокислого и спиртового брожения. Кумыс во всех стадиях созревания употребляется только бродящий, а не перебродивший, поэтому его называют «живым напитком». По вкусу – приятный, освежающий, кисловато-сладкий пенистый. Первыми готовить кумыс научились кочевые народы казахских и монгольских степей."}]}],"path":{"items":[{"text":"pikabu.ru"}]},"url":"https://pikabu.ru/story/kumyis_4881883","headline":"Кумыс | Пикабу","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://pikabu.ru/story/kumyis_4881883","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"pikabu.ru"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":4,"query":"Что такое кыл \u0007[кумыс\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Кыл-кубыз — уникальный \u0007[башкирский\u0007] музыкальный инструмент."}]},{"content":[{"type":"text","text":"На музыкальный инструмент кыл-кубыз можно посмотреть в Музее кубыза в селе Большеустьикинское."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Кыл-кубыз — это струнный кубыз, изготовленный из цельного куска березы. Струны и смычок — из конского волоса. Некоторые специалисты даже считают его прародителем скрипки."}]},{"content":[{"type":"text","text":"У башкир упоминание об этом инструменте встречается в эпосе «Заятуляк и Хыухылу»."}]}],"path":{"items":[{"text":"nashural.ru"}]},"url":"https://nashural.ru/dostoprimechatelnosti-urala/bashkortostan/kyl-kubyz-unikalnyj-bashkirskij-muzykalnyj-instrument/","headline":"Кыл-кубыз — уникальный башкирский музыкальный инструмент","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://nashural.ru/dostoprimechatelnosti-urala/bashkortostan/kyl-kubyz-unikalnyj-bashkirskij-muzykalnyj-instrument/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"nashural.ru"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":5,"query":"На что похож \u0007[кумыс\u0007] напиток?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Напиток остается важным для народов среднеазиатских степей тюркского и монгольского происхождения: казахов, башкир, калмыков, киргизов, монголов, якутов. Кумыс исторически употреблялся также киданями, чжурчжэнями, венграми и ханьцами Северного Китая. Кумыс - это \u0007[молочный\u0007] продукт, похожий на кефир, но получаемый из жидкой закваски, в отличие от твердых кефирных \"зерен\"."}]}],"path":{"items":[{"text":"en.wikipedia.org"}]},"url":"https://en.wikipedia.org/wiki/Mongolian_mare_milk","headline":"\u0007[Кумыс\u0007] - Википедия","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://en.wikipedia.org/wiki/Mongolian_mare_milk","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"en.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"translationInfo":{"translationUrl":"https://tr-page.yandex.ru/translate?lang=en-ru&url=https%3A%2F%2Fen.wikipedia.org%2Fwiki%2FMongolian_mare_milk","originalUrl":"https://en.wikipedia.org/wiki/Mongolian_mare_milk"}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?lr=87&ncrnd=87194&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=related_discovery&source=tabbar&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Для чего используют кумыс?","Из чего делают кумыс?","Почему кумыс так называется?","Что такое кумыс кратко?","Что такое кыл кумыс?","На что похож кумыс напиток?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1723780879284228-7374057320257379867-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-5-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&lr=87&ncrnd=87194&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=rec_bottom&source=tabbar&text=%D0%BA%D1%83%D0%BC%D1%8B%D1%81","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_4e38w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1723780879284228-7374057320257379867-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-5-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"}}

Кумыс, напиток богов: почему он стал любимым... | Дзен
dzen.rua/Y2y-0QSxQjbXFbTV
Takipçi:
109,9 bin
Кумыс же содержит многие из витаминов группы В, витамины С и D, а также другие биологически активные вещества.
Как делают кумыс в Уфе // Гастротур. 3 выпуск - YouTube
youtube.comwatch
Süre 43:33
Открой вкусовые акценты России вместе с Kronenbourg 1664 Blanc безалкогольное: https://alcoholfree.kronenbourg1664blanc.ru/ Подписывайтесь...
163 bin görüntüleme
Yayınlandı27 Eyl 2021
10 мифов о кумысе: казахская «Живая вода»...
astana.citypass.kzru/2020/10/22/10-mifov-o-…
Миф 10: европейцы запатентовали и забрали у казахов кумыс.
Кумыс - кулинарная статья — Поварёнок
povarenok.ruarticles/show/2124/
Применение кумыса Кумыс используют при туберкулёзе, цинге, гастритах, заболеваниях поджелудочной железы, малокровия, неврастении...
КУМЫС. Что Вы о нем знаете. Национальный напиток...
otvet.mail.ruquestion/7447035
Кумыс - традиционный молочный напиток кочевников-скотоводов, полученный в результате молочнокислого и спиртового брожения.
Кумыс — Рувики: Интернет-энциклопедия
ru.ruwiki.ruwiki/Кумыс
Кумыс (от тюрк. qïmïz) — кисломолочный напиток, изготавливаемый обычно из молока кобылы, получается в результате молочнокислого и спиртового брожения...
Görsel
О полезных свойствах кумыса
vet.alregn.ruabout/info/news/o-poleznykh-…
Кумыс - это кисломолочный напиток из кобыльего, верблюжьего или коровьего молока, полученный в результате молочнокислого или спиртового...
Кумыс — калорийность, БЖУ, особенности и рецепты
Food.ruencyclopedia/dishes/586-kumys
Кумыс — древний напиток с тысячелетней историей, который традиционно готовится из кобыльего молока.
Значение слова КУМЫС. Что такое КУМЫС?
kartaslov.ruзначение-слова/кумыс
КУМЫС, -а, м. Питательный напиток из перебродившего кобыльего (реже верблюжьего) молока.