Тропическое дерево семейства бобовых, единственный вид рода тамаринд. Родиной растения является Восточная Африка, в том числе сухие лиственные леса Мадагаскара. В диком виде тамаринд произрастает в Судане, но в настоящее время он распространён на территории большинства тропических стран Азии. Мякоть плода съедобна и используется в качестве специи в азиатской и латиноамериканской кухнях. Древесина имеет насыщенный красный цвет и применяется для изготовления мебели и напольных покрытий. Плоды тамаринда содержат органические кислоты, инвертный сахар, пектиновые вещества. Они применяются как лёгкое слабительное, а настой — как освежающий напиток при лихорадке.