- RussianFood.com recipes/bytype/?fid=910Рецепт мексиканской тортильи и испанской тортильи относятся к разным типам блюд.
- nur.kz food/ingredients/tortilla/Тортилью употребляют в пищу как менее калорийную альтернативу хлебу, а также делают на ее основе разные закуски.
- Тортильи остаются основным продуктом питания в Мексике и Центральной Америке и завоевали популярность и долю рынка в других странах.
İngilizceden çevrildi
- ru.wikipedia.org ТортильяТорти́лья — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, странах Центральной Америки и США.
- realist.online news/v-luchshikh-traditsijakh-…Чтобы образовалась красивая круглая форма тортильи, придвигайте края лопаткой к центру
- market.yandex.ru search…Site, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеКупить тортильи большие купить - 42 предложения - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров...
- EdimDoma.ru retsepty/tags/1583-tortilyaТортилья картофельная (Tortilla de patatas). ... Второй экспериментальный рецепт в тортильнице Princess Tortilla Chef.
- eda.ru recepty/sendvichi/tortiljaТортилья — тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, странах Центральной Америки и...
- 1000.menu catalog/tortilyaТортилья с сыром и яйцом на сковороде.
- youtube.com watchТортилья рецепт | Как приготовить тортилью -- Голодный Мужчина, Выпуск 67.242 bin görüntülemeYayınlandı24 Mar 2016
Тортилья — это маленькая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике.
Тортилью часто используют вместо хлеба, подавая к другим блюдам. Также она является основой многих блюд мексиканской кухни, таких как кесадилья, энчилада, буррито и др..
Рецепт пшеничной тортильи:
Ингредиенты:
мука пшеничная — 250 г;
вода — 140 мл;
сливочное масло — 40 г;
соль — 1 ч. л.;
мускатный орех — ⅓ ч. л..
Способ приготовления:
Просейте муку в глубокую миску.
Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло.
Перетрите содержимое ёмкости до получения крошки.
Добавьте соль и мускатный орех.
Влейте воду.
Замесите тесто, скатайте в шар и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
Разделите тесто на 8 частей, каждую скатайте в колобок.
Поочерёдно раскатайте шарики в лепёшки толщиной 2 мм.
Хорошо разогрейте сковороду.
Готовьте тортильи без добавления масла на среднем огне до золотистости.
Факты
- Способы хранения:в сухом месте при температуре 4–28 °С