- О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила...320 bin görüntülemeYayınlandı30 Eki 2021
- Сахар (сахароза) – сладкое кристаллическое вещество, выделяемое главным образом из сока сахарного тростника или сахарной свеклы.
- Из чего делают сахар. ... Так что свекловичный сахар можно считать вполне себе постным(вегетарианским?).
- Са́хар — распространённый продовольственный товар. Основной компонент сахара — сахароза, но кроме неё продукт может также содержать различные примеси.
- Впервые технологию получения сахара из сахарной свеклы создал русский изобретатель Яков Степанович Есипов.
- Сахар был роскошью в Европе до начала 19 века, когда он стал более доступным из-за роста производства свекловичного сахара в Пруссии...
İngilizceden çevrildi
- Мы выяснили из чего делают сахар и как делают сахар, а теперь разберемся, что это такое с точки зрения химии.
Сахар свекольный | Как это сделано
- Как делают сахар из свеклы? Получение сахара из сахарной свеклыДлительность 1 минутa 35 секунд4KYayınlandı18 Ağu 2017
- В результате образуются обессахаренная свекловичная стружка, содержащая ок.
- Европейцы знали о сахаре в дикорастущей сахарной свекле еще в 16-м веке, но получить кристаллы сахарозы смоги только в 1747-м году благодаря...2 bin görüntülemeYayınlandı5 Tem 2023
Сахар
Продукт
Белый сахар делают из сахарной свёклы.
Корнеплоды тщательно отбирают, моют, очищают и нарезают на мелкую стружку, из которой отжимают сок. Затем сок фильтруют, а полученная светло-жёлтая жидкость выпаривается на специальном оборудовании. Так получается сахарный сироп, который называется меласса. На завершающем этапе сахар кристаллизируют.
Коричневый сахар производят из сахарного тростника.
Сырьё измельчают с помощью аппаратов-дробителей и мельницы. Другое отличие состоит в последующем использовании вышедшего из-под натурального сырья материала. Меласса, полученная из сахарной свёклы, непригодна для употребления в пищу из-за неприятного вкуса и аромата.