- Трегалóза или микóза — органическое соединение, углевод из группы невосстанавливающих дисахаридов. В природной трегалозе 2 остатка D-глюкозы связаны α-1,1-гликозидной связью.
- Трегалоза (другие названия трехалоза, микоза, тремалоза) — это сахар, причем природного происхождения, который состоит из пары молекул...
- ÜrünlerСайт специализируется на продаже товаровDeğerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеОдним из главных преимуществ Трегалозы является ее способность сохранять свои свойства даже при высоких температурах.
- Трегалоза - это дисахарид, образованный 1,1-гликозидной связью между двумя звеньями α-глюкозы.
İngilizceden çevrildi
- ÜrünlerСайт специализируется на продаже товаровDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеКупить трегалоза заменитель сахара купить - 898 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов...
- ÜrünlerСайт специализируется на продаже товаровDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеСостав. трегалоза. Количество предметов в упаковке. ... Вид сахарозаменителя. трегалоза. Вес товара без упаковки (г).
- Трегалоза усиливает аутофагию, защищая клетки организмов от различных стрессорных воздействий...
- "Trehalose - an overview | ScienceDirect Topics".
- Трегалоза применяется в различных областях медицины благодаря своим уникальным свойствам защиты клеток и стабилизации биомолекул
- ÜrünlerСайт специализируется на продаже товаровDeğerlendirme: 4,2 / 54,2 Рейтинг магазина в ЯндексеТрегалоза безопасно очищает клетки человеческого организма, омолаживает сосуды, радикально снижая…
Трегалоза
Органическое соединение
Трегалоза — органическое соединение, углевод из группы невосстанавливающих дисахаридов. Также известна под названием микоза.
Трегалоза представляет собой белое кристаллическое вещество. Не имеет запаха, сладковатая на вкус (сладость составляет примерно 45% от сладости сахарозы).
В природе трегалоза содержится в водорослях, дрожжах, высших грибах, лишайниках, в некоторых высших растениях, гемолимфе ряда червей и насекомых.
Трегалоза применяется в различных сферах, включая пищевую промышленность:
как подсластитель, загуститель;
в качестве стабилизатора качества и текстуры продуктов.
Трегалоза также используется в косметических средствах в качестве увлажняющего средства и антиоксиданта.
Факты
- Химическая формула:C₁₂H₂₂O₁₁ (ангидрид)
- Состояние:твёрдое, кристаллическое
- Температура плавления:203 °C
- Структурная формула:C12H22O11
- Калорийность:405 ккал на 100 граммов
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Свойства
Где содержится
Польза и вред
Интересные факты