- Онигири для знати дополняли начинками и оборачивали нори, чтобы в дороге и на пикниках едоки не пачкали руки.
- Конечно, это не классический рецепт онигири, но он точно тоже заслуживает внимания!
- Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеТеперь, когда знаете, как готовить онигири дома, попробуете освоить этот несложный рецепт?
- Онигири - это колобки из пресного риса с начинкой внутри, по желанию завернутые в водоросли нори.144 bin görüntülemeYayınlandı16 Oca 2021
- Онигири - 5 домашних вкусных рецептов. Онигири — это японские рисовые шарики или треугольники, обычно с начинкой внутри и иногда обёрнутые в...
- Онигири легко приготовить в домашних условиях, рецепт простой, нужно лишь правильно сварить рис, чтобы он хорошо лепился и держал форму.
- Değerlendirme: 3,5 / 53,5 Рейтинг магазина в ЯндексеРецепт онигири с тунцом тоже предельно прост.
- Онигири – это закуска из риса, которая готовится из сваренной или пропаренной крупы, спрессованной в треугольную, шаровидную или...
- Değerlendirme: 4,0 / 54,0 Рейтинг магазина в ЯндексеРецепты онигири очень легкие, их без труда можно повторить самостоятельно, хоть и есть некоторые нюансы.
- Поделюсь семью быстрыми рецептами онигири — с начинкой и без.
- 1. Как сделать онигири в домашних условиях? Подготовьте продукты. Данного количества ингредиентов хватит на три больших или четыре средних онигири.
- 2. Рис промойте в нескольких водах, до прозрачности. Затем залейте его холодной водой и поставьте вариться на большой огонь. После закипания огонь сделайте...
- 3. Подготовьте продукты для начинки. У меня это малосольная семга, свежий огурец и авокадо. Также подойдут...
В источнике приведён рецепт онигири с консервированным тунцом.
Ингредиенты:
2 листа водорослей нори;
50 граммов риса для суши или любого круглого риса;
2 столовые ложки майонеза;
80 граммов консервированного тунца (можно взять горбушу, кету);
50 мл соевого соуса или соуса терияки.
Приготовление:
Рис несколько раз промойте в холодной воде, пока она не станет прозрачной. Отварите до готовности, не подсаливая.
Консервированный тунец измельчите в миске вилкой. Отдельно смешайте майонез с соусом терияки. Добавьте полученный соус к рыбе, перемешайте.
Лист нори разрежьте пополам вдоль длинной стороны, чтобы получились две вытянутые полоски. В нижней части листа сформируйте треугольник из риса одним углом вниз. Сделайте пальцем выемку, положите в неё начинку.
Когда начинка добавлена, загните уголки листа у основания по направлению к начинке. Потом переверните онигири на один оборот вперёд. При необходимости обрежьте выступающую часть и загните уголки внутрь.
Можно есть, макая в соус терияки или соевый.