- rlsnet.ru active-substance/natriya-citrat-310Действующее вещество Натрия цитрат: описание, химическая формула, состав и дозировка, применение, взаимодействие, побочные действия...
- jetta-chemical.ru syre-dlya-bytovoi-himii/citrat-…Цитрат Натрия (Е331, Натрий Лимоннокислый) в широком ассортименте, для любых задач и применения, оптом и в розницу...
- VIDAL.ru drugs/molecule/965У мужчин и детей цистит часто имеет бактериальную природу, поэтому применение натрия цитрата не рекомендуется.
- ru.wikipedia.org Цитрат натрияЦитра́т на́трия — натриевая соль лимонной кислоты Na3C6H5O7. Цитрат натрия имеет средневыраженный солёно-кислый вкус.
- lsgeotar.ru natriya-tsitrat.htmlАнтациды, особенно содержащие алюминий или натрия гидрокарбонат - возможно развитие системного алкалоза при комбинировании с цитратами...
- WildBerries.ru catalog/113186128/detail.aspxСостав. цитрат 100%. Вид пищевой добавки.
- Цитрат натрия, точнее, дигидроцитрат натрия (лат. natrium citricum acidulatum), представляет собой кислую соль лимонной кислоты.
İngilizceden çevrildi
- FoodandHealth.ru dobavki/citrat-natriya-e331/Цитрат натрия (Е331) Изначально цитрат натрия применялся исключительно в медицине в качестве антикоагулянта, используемого при...
- market.yandex.ru search…Купить цена цитрат натрия - 90 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк...
- youtube.com watchВсе о текстурах: Цитрат натрия.9 bin görüntülemeYayınlandı31 Ağu 2021
Цитрат натрия (другие названия — тринатрий цитрат дигидрат, натриевая соль лимонной кислоты, пищевая добавка Е331) — белый кристаллический порошок без запаха с солёно-кислым вкусом.
Применяется в различных сферах:
в качестве вкусовой добавки при производстве газированных напитков со вкусом лимона или лайма, а также в состав энергетических напитков;
как буферное соединение, предотвращающее изменение pH;
для регулирования кислотности некоторых блюд, например желатиновых десертов;
при производстве плавленого сыра;
для производства быстрорастворимых лекарств;
в качестве компонента для изготовления препаратов против обезвоживания;
в животноводстве;
как замедлитель в цементно-гипсовых растворах, применяемых при бетонировании скважин.
Цитрат натрия относится к веществам 3-го класса опасности. Приём внутрь большой дозы может привести к головокружению, рвоте, резкому повышению давления, диарее, боли в желудке.
Перед использованием любых химических веществ необходимо ознакомиться с инструкцией и соблюдать меры безопасности.
Факты
- Химическая формула:Na₃C₆H₅O₇
- Состояние:белый кристаллический порошок
- Температура плавления:310 °C
- Растворимость в воде:720 г/л при температуре 25 °С