Yandex

Толокно — Википедия
ru.wikipedia.orgТолокно
Толокно́ — толчёная в ступе (традиционно) или смолотая на мельнице (в промышленных условиях) мука, изготовленная из предварительно пропаренных, высушенных...
Этимология
Описание
Литература
Hızlı yanıtlar
Что такое толокно и что из него готовят?
Чем полезно толокно?
Из чего получают толокно?
Из какого злака делают толокно?
Чем отличается толокно от овсяной муки?
Из чего делали раньше толокно?
Hata bildir

{"1_eaxi0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Что такое \u0007[толокно\u0007] и что из него готовят?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Толокно\u0007] – мука из пропаренных, высушенных зерен злаков. Подготовленное сырье слегка обжаривают, толкут в ступе или измельчают на мельнице. Этот продукт улучшает пищеварение и обмен веществ, укрепляет иммунитет, снижает уровень «плохого» холестерина. В 100 г содержится около 360 ккал. \u0007[Толокно\u0007] используют для приготовления соленой и сладкой выпечки: пирогов, хлеба, булочек, чизкейков, тортов. Добавляют в каши и супы."},"source":{"url":"https://www.koolinar.ru/ingredient/tolokno","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"koolinar.ru"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.koolinar.ru/ingredient/tolokno"}},{"pos":1,"query":"Чем полезно \u0007[толокно\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Толокно рекомендуется \u0007[для нормализации нарушенного обмена веществ, лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта\u0007]. Толокно – прекрасное средство для омоложения кожи. Включение толокна в рацион питания способствует выводу из организма свинца и других тяжёлых металлов. Отвар из толокна назначают при малокровии. Толокно в кулинарии. Толокно используют для приготовления десертов, сырников, оладий, кваса, пирожков с различными начинками, каш."},"source":{"url":"https://calorizator.ru/product/cereals/oat-flour","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"calorizator.ru"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://calorizator.ru/product/cereals/oat-flour"}},{"pos":2,"query":"Из чего получают \u0007[толокно\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Толокно - это мука, которую изготавливают из зерен овса или ячменя, а иногда и гороха."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Зерна предварительно пропаривают, подсушивают, обжаривают, затем измельчают (толкут или перемалывают) и просеивают."}]},{"content":[{"type":"text","text":"На выходе получается мука для быстрого питания, которую можно употреблять в пищу без термообработки, например: \"заварить\" молоком, водой или квасом."}]}],"path":{"items":[{"text":"yandex.ru"}]},"url":"https://yandex.ru/q/question/chto_takoe_tolokno_b44e643a/","headline":"«Что такое толокно? » — Яндекс Кью","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://yandex.ru/q/question/chto_takoe_tolokno_b44e643a/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"yandex.ru"}],"favicon":{"index":5,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":3,"query":"Из какого злака делают \u0007[толокно\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Это \u0007[тонко измельченные зерна овса\u0007]. Его делают в несколько этапов: сначала овес замачивают, потом пропаривают под давлением, просушивают, размалывают и просеивают. Толокно, как и овсяные хлопья, усваивается гораздо лучше, чем овсяная крупа, и считается диетическим продуктом."}]}],"path":{"items":[{"text":"gastronom.ru"}]},"url":"https://www.gastronom.ru/product/tolokno-124","headline":"\u0007[Толокно\u0007] - описание продукта, как выбирать, как готовить, читайте на Gastronom.ru","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.gastronom.ru/product/tolokno-124","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"gastronom.ru"}],"favicon":{"index":7,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":4,"query":"Чем отличается \u0007[толокно\u0007] от овсяной муки?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Главным отличием муки и толокна является исходное сырье. Овсяное толокно делают из проваренной крупы, измельченной или цельной, а затем перетирают в ступке. Такая технология обеспечивает попадание в итоговый продукт измельченных отрубных и зародышевых оболочек. Поэтому толокно отличает от муки более высокая зольность, то есть наличие минеральных соединений, витаминов и т.п."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Мука же вырабатывается из зародышевой части зерна."}]}],"path":{"items":[{"text":"irecommend.ru"}]},"url":"https://irecommend.ru/content/tolokno-eto-ne-muka-uvazhaemye-izgotoviteli-ne-vvodite-pokupatelya-v-zabluzhdenie-i-chto-zhe","headline":"Толокно Meal&Joy из овса (мука из овса) - «Толокно - это не МУКА, уважаемые...»","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://irecommend.ru/content/tolokno-eto-ne-muka-uvazhaemye-izgotoviteli-ne-vvodite-pokupatelya-v-zabluzhdenie-i-chto-zhe","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"irecommend.ru"}],"favicon":{"index":9,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":5,"query":"Из чего делали раньше \u0007[толокно\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Раньше толокно делали \u0007[из самых разных злаков и даже гороха\u0007]. Обычно использовали овёс или ячмень: зёрна замачивали, чтобы запустить процесс проращивания, просушивали и отправляли на ночь в остывающую печь, где оно слегка прожаривалось. Потом его толкли в ступе. «Нигде кулинарный инстинкт русского человека не возвысился до такой степени, как в разнообразных и поистине многочисленных видоизменениях толокна», - отмечал еще в 1865 году российский ученый и публицист Николай Шелгунов."}]}],"path":{"items":[{"text":"p-syutkin.livejournal.com"}]},"url":"https://p-syutkin.livejournal.com/843579.html","headline":"Забытое \u0007[толокно\u0007]: p_syutkin — ЖЖ","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://p-syutkin.livejournal.com/843579.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"p-syutkin.livejournal.com"}],"favicon":{"index":11,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search?lr=20815&noreask=1&rq=1&source=tabbar&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Что такое толокно и что из него готовят?","Чем полезно толокно?","Из чего получают толокно?","Из какого злака делают толокно?","Чем отличается толокно от овсяной муки?","Из чего делали раньше толокно?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1722462405003158-14328660163007316253-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-30-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oCglydXcxODM0NTUSE3J1dzQ4Mjk5NDI6Y3VzdG9tOjAYAnoK0JrRgNGD0L_Ri19KFgY&lr=20815&noreask=1&rq=1&source=tabbar&text=%D0%A2%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BD%D0%BE","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_eaxiw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1722462405003158-14328660163007316253-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-30-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"1_eaxi1":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1722462405003158-14328660163007316253-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-30-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCglydXcxODM0NTUSE3J1dzQ4Mjk5NDI6Y3VzdG9tOjAYAnoK0JrRgNGD0L_Ri19KFgY","text":"Толокно"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Амарантовая крупа","entref":"0oCgpydXc0ODI5OTQyGAKFAcoO","text":"Амарантовая крупа","id":"ruw4829942","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search?ento=0oCgpydXc0ODI5OTQyGAKFAcoO&lr=20815&noreask=1&rq=1&source=tabbar&text=%D0%90%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1%80%D1%83%D0%BF%D0%B0&ncrnd=42554"},{"text":"Крупы"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCgpydXc0ODI5OTQyGAKFAcoO","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search?ento=%25%25ento%25%25&lr=20815&noreask=1&rq=1&source=tabbar&text=%25%25text%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search?ento=%25%25ento%25%25&lr=20815&noreask=1&rq=1&source=tabbar&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw4829942:custom:0","type":"custom","nextStart":-1,"refreshId":"ruw4829942:custom:0","avatarType":"default","entref":"0oEhNydXc0ODI5OTQyOmN1c3RvbTowGAJ6CtCa0YDRg9C_0YumjcK7"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%253Fento%253D0oCglydXcxODM0NTUSE3J1dzQ4Mjk5NDI6Y3VzdG9tOjAYAnoK0JrRgNGD0L_Ri19KFgY%2526lr%253D20815%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526source%253Dtabbar%2526text%253D%2525D0%2525A2%2525D0%2525BE%2525D0%2525BB%2525D0%2525BE%2525D0%2525BA%2525D0%2525BD%2525D0%2525BE%2526ncrnd%253D42554&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%253Fento%253D0oCglydXcxODM0NTUSE3J1dzQ4Mjk5NDI6Y3VzdG9tOjAYAnoK0JrRgNGD0L_Ri19KFgY%2526lr%253D20815%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526source%253Dtabbar%2526text%253D%2525D0%2525A2%2525D0%2525BE%2525D0%2525BB%2525D0%2525BE%2525D0%2525BA%2525D0%2525BD%2525D0%2525BE%2526ncrnd%253D42554%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Булгур","entref":"0oCglydXczNDkxNjMSE3J1dzQ4Mjk5NDI6Y3VzdG9tOjAYAnoK0JrRgNGD0L_Ri8pXiE4","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1870652/921679352/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9E8155"},"title":"Булгур","subtitle":"Крупа","id":"ruw349163","index":0,"priceInfo":{},"description":"Крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы. Широко используется на Ближнем Востоке, Кавказе, Юге России, Балканах, севере Индии и в Пакистане, где он называется далия.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"булгур","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Перловая крупа","entref":"0oCgpydXcxNjg3NDY2EhNydXc0ODI5OTQyOmN1c3RvbTowGAJ6CtCa0YDRg9C_0YvXP8Kl","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2448268/827031124/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B9A581"},"title":"Перловая крупа","subtitle":"Крупа","id":"ruw1687466","index":1,"priceInfo":{},"description":"Вид ячменной крупы в форме гладких зёрен белого или слегка желтоватого цвета продолговатой или круглой формы, используемый в качестве основы для гарниров и каш, засыпки для супов, рагу. Название связано со схожестью зёрен крупы с жемчугом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Перловая крупа","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Ячменная крупа","entref":"0oCgpydXc2MjY4MDkwEhNydXc0ODI5OTQyOmN1c3RvbTowGAJ6CtCa0YDRg9C_0YvScikJ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2302423/880061972/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FDFEFD"},"title":"Ячменная крупа","id":"ruw6268090","index":2,"priceInfo":{},"description":"Ряд круп из ядер ячменя, используемых в различных кухнях мира в качестве основы для каш и гарниров, для суповой засыпки. В зависимости от способа обработки ядра выделяются перловая крупа и ячневая крупа.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Ячменная крупа","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Крупа","entref":"0oCghydXcyMDkxNxITcnV3NDgyOTk0MjpjdXN0b206MBgCegrQmtGA0YPQv9GLJCqaeQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/4789399/920194402/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#917D66"},"title":"Крупа","subtitle":"Пищевой продукт","id":"ruw20917","index":3,"priceInfo":{},"description":"Пищевой продукт, состоящий из цельных или дроблёных зёрен различных культур. Крупа вырабатывается преимущественно из крупяных, прочих зерновых и бобовых культур.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Крупа (еда)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Манная крупа","entref":"0oCglydXcxODE2MzcSE3J1dzQ4Mjk5NDI6Y3VzdG9tOjAYAnoK0JrRgNGD0L_RiwcsZ1c","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/30356/921718202/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Манная крупа","subtitle":"Крупа","id":"ruw181637","index":4,"priceInfo":{},"description":"Крупа из зёрен пшеницы так называемого «сортового помола» со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм. Её используют для первых блюд как засыпку либо в форме манных галушек; для вторых блюд - в виде каши, оладий, запеканок, биточков, котлет; для сладких блюд - в виде сладкой «гурьевской» манной каши, суфле, пудинга, мусса и подобных блюд; для выпечки пирога; а также для добавки в мясной фарш.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Манная крупа","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Ячневая крупа","entref":"0oCgpydXczMTEyNTQzEhNydXc0ODI5OTQyOmN1c3RvbTowGAJ6CtCa0YDRg9C_0YsegUpt","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/96437/844610460/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#AD9F8A"},"title":"Ячневая крупа","subtitle":"Крупа","id":"ruw3112543","index":5,"priceInfo":{},"description":"Вид ячменной крупы, получаемой дроблением ячменного зерна, предварительно освобождённого от цветочных плёнок и плодовых оболочек, имеет вид белых или слегка желтоватых гранул-крупинок неправильной формы с острыми гранями. В отличие от перловой крупы не подвергается шлифовке и полировке.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Ячневая крупа","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Полента","entref":"0oCglydXcyNDgyNDcSE3J1dzQ4Mjk5NDI6Y3VzdG9tOjAYAnoK0JrRgNGD0L_Ri9YPCcg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/50912/921758747/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#65503D"},"title":"Полента","subtitle":"Итальянское блюдо","id":"ruw248247","index":6,"priceInfo":{},"description":"Итальянское блюдо из кукурузной муки, аналог мамалыги. Широко распространено в Северной Италии, в регионах Валле-д’Аоста, Ломбардия, Пьемонт, Венето, Трентино-Альто-Адидже и Фриули-Венеция-Джулия.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"полента","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Саго","entref":"0oCglydXc2MjUwODASE3J1dzQ4Mjk5NDI6Y3VzdG9tOjAYAnoK0JrRgNGD0L_Ri1Rpqpg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2040540/728342787/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#CEC2B3"},"title":"Саго","subtitle":"Пищевой продукт","id":"ruw625080","index":7,"priceInfo":{},"description":"Пищевой продукт, получаемый из ствола саговой и других пальм, а также саговника поникающего. Употребляется в пищу с незапамятных времён; преимущественно в Юго-Восточной Азии и Океании. Производится из сердцевины пальмы, которую затем очищают и едят сырой либо в составе других блюд, основных или на сладкое. В питательном отношении почти полностью состоит из углеводов и почти не содержит белка.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Саго","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Толокно","entref":"0oCglydXcxODM0NTUSE3J1dzQ4Mjk5NDI6Y3VzdG9tOjAYAnoK0JrRgNGD0L_Ri19KFgY","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1554108/907904533/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#988673"},"title":"Толокно","subtitle":"Мука","id":"ruw183455","index":8,"priceInfo":{},"description":"Толчёная в ступе или смолотая на мельнице мука, изготовленная из предварительно пропаренных, высушенных, слегка обжаренных и очищенных зёрен злаков. У русских, украинцев, белорусов, шведов и латышей для приготовления толокна обычно используют овёс или ячмень. У финнов, эстонцев и тюркских народов также может использоваться ячмень, горох, рожь и пшеница в смеси.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Толокно","selected":1,"type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пшено","entref":"0oCglydXc3MjY1NDgSE3J1dzQ4Mjk5NDI6Y3VzdG9tOjAYAnoK0JrRgNGD0L_Ri8jFUKE","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5631834/923587771/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#EEE5DB"},"title":"Пшено","subtitle":"Крупа","id":"ruw726548","index":9,"priceInfo":{},"description":"Крупа, получаемая из плодов культурных видов проса, освобождённых от колосковых чешуек посредством обдирки. В настоящее время производится только шлифованное пшено, представляющее собой ядро проса, освобождённое от плодовой и семенной оболочек, цветковых плёнок, зародыша и частично алейронового слоя.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пшено","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Гранола","entref":"0oCgpydXczMzc2MzgwEhNydXc0ODI5OTQyOmN1c3RvbTowGAJ6CtCa0YDRg9C_0Yufv0Xe","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2044927/921776746/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#DFE9EA"},"title":"Гранола","subtitle":"Снек","id":"ruw3376380","index":10,"priceInfo":{},"description":"Традиционный для США снэк, а также блюдо для завтрака, содержащее плющеную овсяную крупу, орехи и мёд, иногда рис, которые обычно запечены до хрустящего состояния. В процессе запекания смесь периодически перемешивают, чтобы добиться рассыпчатой консистенции, как у сухих завтраков. Иногда в смесь добавляют сухофрукты, такие как изюм или финики.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Гранола","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Фрике","entref":"0oCgpydXc1MjQ4ODA3EhNydXc0ODI5OTQyOmN1c3RvbTowGAJ6CtCa0YDRg9C_0YsBlNVT","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/44099/148068330/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#58462C"},"title":"Фрике","subtitle":"Крупа","id":"ruw5248807","index":11,"priceInfo":{},"description":"Крупа, произведённая из молодой пшеницы, прошедшая процесс обжарки в ходе производства. Это традиционная ближневосточная пища, которая особенно популярна в восточной, арабской, израильской и египетской кухне, но также используется в Северной Африке и других соседних странах. Для её приготовления пшеницу убирают, когда колосья пожелтеют, но семена ещё остаются мягкими; затем её собирают в снопы и сушат на солнце. Высушенные снопы осторожно обжигают на огне так, чтобы сгорела солома и оболочка зёрен, оставив сами зёрна непровреждёнными. Высокая влажность зёрен предохраняет их от сгорания. Затем обжаренную пшеницу обмолачивают и снова сушат на солнце, чтобы добиться однородности цвета, вкуса и текстуры...","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Фрике","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кисель","entref":"0oCglydXczMTEzNzESE3J1dzQ4Mjk5NDI6Y3VzdG9tOjAYAnoK0JrRgNGD0L_Ri_snNyM","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1583435/777400439/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#797575"},"title":"Кисель","subtitle":"Блюдо","id":"ruw311371","index":12,"priceInfo":{},"description":"Студенистое блюдо, приготавливаемое из крахмала или из зерновых культур. Кислый зерновой кисель - студенистое самостоятельное второе блюдо, приготавливаемое путём заквашивания смеси воды с крупой или мукой из овса, ржи, пшеницы.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Русский кисель","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Гречневый суп","entref":"0oCgpydXc1MzQ3MTcwEhNydXc0ODI5OTQyOmN1c3RvbTowGAJ6CtCa0YDRg9C_0YtKp5r-","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1554108/880399666/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A9A59E"},"title":"Гречневый суп","id":"ruw5347170","index":13,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо украинской и белорусской кухни, представляющее собой суп, приготовленный на мясном бульоне или на бульоне из костей, говяжьих или свиных, с добавлением гречневой крупы.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Гречневый суп","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Овсяные хлопья","entref":"0oCgpydXcxMTIzMzY4EhNydXc0ODI5OTQyOmN1c3RvbTowGAJ6CtCa0YDRg9C_0YvmQQ8m","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/9706867/919757889/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#765643"},"title":"Овсяные хлопья","id":"ruw1123368","index":14,"priceInfo":{},"description":"Овсяная крупа, расплющенная при помощи специального аппарата в виде рифлёных или гладких лепестков. Используется для быстрого приготовления овсяной каши либо в качестве основы для других быстрых завтраков - например, гранолы и мюсли.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Овсяные хлопья","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Ядрица","entref":"0oCgpydXcyNjY1MDA5EhNydXc0ODI5OTQyOmN1c3RvbTowGAJ6CtCa0YDRg9C_0YusLpes","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2371583/921832650/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FDFEFD"},"title":"Ядрица","subtitle":"Крупа","id":"ruw2665009","index":15,"priceInfo":{},"description":"Крупа из целых зёрен. При обработке зёрен снимается только верхняя оболочка - лузга. Широко распространена гречневая - обычно называемая «гречкой», также известны ядрица-пшеничная и ядрица-полба.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Ядрица","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Крупник","entref":"0oCgpydXc5MjEwMDQzEhNydXc0ODI5OTQyOmN1c3RvbTowGAJ6CtCa0YDRg9C_0Yti_Hy6","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/60958/122523802/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9F9A95"},"title":"Крупник","subtitle":"Еврейский суп","id":"ruw9210043","index":16,"priceInfo":{},"description":"Польское, белорусское и украинское блюдо, крупяной суп. Крупник готовят на овощном или мясном бульоне с пшеном, гречневой, перловой, кукурузной крупами, с добавлением жареного на растительном масле или сале репчатого лука, картофеля и сушёных грибов. Для вкуса также кладут морковь, корень петрушки, пастернака, зелень укропа.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Крупник (суп)","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_eaxiw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1722462405003158-14328660163007316253-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-30-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}

Толокно — купить по низкой цене на Яндекс Маркете
market.yandex.rucatalog--produkty/54434/list…
Değerlendirme: 4,6 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
Купить Толокно - 32 предложения - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров...
Толокно овсяное купить — мука на OZON по низкой цене
OZON.rucategory/tolokno-ovsyanoe/
Değerlendirme: 4,7 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
Толокно овсяное С.Пудовъ, 2 упаковки по 400 г.
Толокно — рецепты — будь в Дзене
dzen.rulist/food/tolokno
"Толокно" - это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю и широкое распространение в нашей культуре.
Толокно овсяное, 400 г С.Пудовъ 8822646 купить за 118...
WildBerries.rucatalog/8822646/detail.aspx
Değerlendirme: 4,6 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
толокно овсяное, Может содержать следы глютена, сои, молока, яиц, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Görsel
Чем полезно толокно - Посиделки // Арсеньевские вести
arsvest.rurubr/6/56232
Многие производители правильно готовят толокно, и его не нужно варить.
Толокно - калорийность, полезные свойства, польза...
calorizator.ruproduct/cereals/oat-flour
Толокно рекомендуется для нормализации нарушенного обмена веществ, лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Что такое толокно и есть ли в нем польза - YouTube
youtube.comwatch
Süre 5:21
Толокно — это русский традиционный продукт, сейчас, увы, подзабытый.
12 bin görüntüleme
Yayınlandı25 Ara 2023
Что такое толокно? И где его взять?
bolshoyvopros.ruquestions/1911945-chto-takoe-…
Толокно (от слова толочь) - это мука из зёрен овса или ячменя, которые предварительно пропариваются, высушиваются, обжариваются...
Что такое ТОЛОКНО? И с чем его едят?
otvet.mail.ruquestion/7109187
Толокно — мука из зерен овса, которые предварительно пропариваются, высушиваются, обжариваются, очищаются и толкутся...