• Мальто́за — солодовый сахар, 4-О-α-D-глюкопиранозил-D-глюкоза, природный дисахарид, состоящий из двух остатков глюкозы; содержится в больших количествах в проросших зёрнах...
  • Мальтоза представляет собой двухэлементный элемент гомологичного ряда амилозы, ключевой структурной составляющей крахмала.

    İngilizceden çevrildi

  • Hızlı yanıtlar

  • В кристаллическом виде мальтоза представляет собой моногидрат С12Н22О11·Н2О.
  • Восстанавливающие дисахариды мальтоза и лактоза обладают восстановительными свойствами.
  • О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила...
    3 bin görüntüleme
    Yayınlandı27 Şub 2014
  • Калорийность мальтозы (солодовый сахар) составляет 362 ккал на 100 грамм продукта.
  • Değerlendirme: 4,6 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Купить сахарозаменитель мальтоза - 979 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части...
  • Мальтоза (от англ. malt — солод), солодовый сахар, природный дисахарид, состоящий из двух остатков глюкозы...
  • Мальтоза (солодовый сахар) образуется из крахмала при его переваривании под действием ферментов, называемых амилазами.