- ru.wikipedia.org Яблочная кислотаЯ́блочная кислота́ — слабая органическая кислота, двухосновная предельная оксикислота. При стандартных условиях — кристаллическое вещество без цвета и запаха.
- bigenc.ru c/iablochnaia-kislota-a4e165Яблочная кислота – бесцветное кристаллическое вещество, легко растворимое в воде [для DL-яблочная кислоты 144 г/100 мл (26 °C), 411 г/100 мл...
- market.yandex.ru product--iablochnaia-kislota-50g…Değerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеЯблочная кислота (E296) — выпускается в виде бесцветных кристаллов, гигроскопична.
- OZON.ru category/yablochnaya-kislota/Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеЯблочная кислота, пищевая 500 грамм, КондиПРО, в гранулах, 1 шт.
- Яблочная кислота представляет собой органическое соединение с молекулярной формулой HO2CCH(OH)CH2CO2H.
İngilizceden çevrildi
- WildBerries.ru catalog/101663043/detail.aspxDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в Яндексекислота яблочная. Вид пищевой добавки. яблочная кислота. Срок годности.
- hothim.ru articles/primenenie-yablochnoj-kislotyЯблочная кислота применяется в следующих типах лекарственных средств
- aravia-prof.ru guide/components/yablochnaya-…Değerlendirme: 4,8 / 54,8 Рейтинг магазина в ЯндексеЧаще всего яблочная кислота в косметике встречается в составе очищающих и отшелушивающих средств.
- dic.academic.ru dic.nsf/bse/155313/ЯблочнаяЯблочная кислота — оксиянтарная кислота, HOOCCH2CH (OH) COOH, двухосновная оксикарбоновая кислота; бесцветные гигроскопичные кристаллы...
- mcd-chemicals.ru chemicals/descr94/Яблочная кислота представляет собой бесцветные гигроскопичные кристаллы, хорошо растворимые в воде и этиловом спирте.
Яблочная кислота (оксиянтарная кислота) — слабая органическая кислота, двухосновная предельная оксикислота. При стандартных условиях — кристаллическое вещество без цвета и запаха.
Содержится в незрелых яблоках, винограде, рябине, барбарисе, малине, апельсине, мандарине, лимоне и др.. В растениях махорки и табака содержится в виде химического соединения с никотином.
Применяется:
В пищевой промышленности как пищевая добавка (Е296) при приготовлении прохладительных напитков и кондитерских изделий.
В медицине в составе средств для парентерального питания, дегидратации и дезинтоксикации, плазмозамещающих средств.
В составе косметических средств как компонент.
Для промышленного использования яблочную кислоту получают синтетическим путём из малеиновой кислоты.
Меры безопасности: яблочная кислота может оказывать негативное воздействие на организм при проглатывании и попадании внутрь, не предназначена для употребления или наружного применения.