Yandex

Насколько опасен подсластитель аспартам? | Эксперты...
rskrf.rutips/eksperty-obyasnyayut/aspartam/
Аспартам слаще сахара примерно в 200 раз, поэтому добавлять его нужно в крайне малых дозировках.
Hızlı yanıtlar
Что такое аспартам?
К чему приводит аспартам?
Что вызывает аспартам?
Что входит в аспартам?
Что вызывает у людей подсластитель аспартам?
В каком количестве опасен аспартам?
Hata bildir

{"1_9y0e0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Что такое \u0007[аспартам\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Аспартам (англ. aspartame; L-Аспартил-L-фенилаланин) — это \u0007[искусственный подсластитель, используемый в качестве заменителя сахара, а также как пищевая добавка E951\u0007]. Аспартам имеет ту же калорийность, что и сахар, при этом имеет сладость в 200 раз больше привычной сахарозы. Он был синтезирован в 1965 году, его срок патента закончился в 1987 году в Европе и в 1992 году в США."},"source":{"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D1%81%D0%BF%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0%D0%BC","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D1%81%D0%BF%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0%D0%BC"}},{"pos":1,"query":"К чему приводит \u0007[аспартам\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Медики и ученые всё больше склонны к тому, чтобы рекомендовать использовать Е951 по минимуму, потому что доказаны такие негативные последствия длительного приёма добавки, как \u0007[аллергические реакции, головные боли, депрессии, мигрени и бессонница\u0007]."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Несмотря на малую калорийность, увлекаться употреблением Аспартама не следует, даже страдающим заболеваниями, требующими исключить сахар из рациона."}]}],"path":{"items":[{"text":"calorizator.ru"}]},"url":"https://calorizator.ru/addon/e9xx/e951","headline":"E951 Аспартам - действие на здоровье, польза и вред, описание - Calorizator.ru","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://calorizator.ru/addon/e9xx/e951","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"calorizator.ru"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":2,"query":"Что вызывает \u0007[аспартам\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"5. Аспартам."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Один из самых критикуемых сегодня подсластителей. Может вызывать ряд нежелательных реакций: от головокружения и тошноты до аллергии."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Вред: при термической обработке распадается, что приводит к образованию токсических для организма веществ — метанола и формальдегида. Доказано, что аспартам может приводить к канцерогенезу."}]}],"path":{"items":[{"text":"citilab.ru"}],"description":{"text":"Медицинская организация"}},"url":"https://citilab.ru/articles/sugar/","headline":"Сахарозаменители - какой лучше? Польза и вред...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://citilab.ru/articles/sugar/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"citilab.ru"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":3,"query":"Что входит в \u0007[аспартам\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Аспартам содержит 89,1 г углеводов в г продукта, это примерно 98% всей энергии из порции или 356 кКал. Калорийность — 365 кКал. Состав аспартама: жиры — 0,00 г, белки — 2,17 г, углеводы — 89,08 г, вода — 8,75 г, зола — 0,00 г. 80,7 г 0,0 г 8,4 г 0,0 мг н/д. Аспартам — белки, жиры, углеводы (БЖУ). В 100 г аспартама содержатся 3% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 29%."}]}],"path":{"items":[{"text":"FitAudit.ru"}]},"url":"https://FitAudit.ru/food/145560","headline":"Аспартам — химический состав, пищевая ценность, БЖУ","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://FitAudit.ru/food/145560","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"FitAudit.ru"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":4,"query":"Что вызывает у людей подсластитель \u0007[аспартам\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"ВОЗ официально назвала подсластитель аспартам \"возможной\" причиной рака."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Агентство по борьбе с раком Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) определило подсластитель аспартам, который содержится в диетических газированных напитках и бесчисленном количестве других продуктов, \"возможной\" причиной рака, сообщает."}]}],"path":{"items":[{"text":"rg.ru"}],"description":{"text":"СМИ"}},"url":"https://rg.ru/2023/07/14/voz-oficialno-nazvala-podslastitel-aspartam-vozmozhnoj-prichinoj-raka.html","headline":"ВОЗ официально назвала подсластитель аспартам \"возможной\" причиной рака...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://rg.ru/2023/07/14/voz-oficialno-nazvala-podslastitel-aspartam-vozmozhnoj-prichinoj-raka.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"rg.ru"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":5,"query":"В каком количестве опасен \u0007[аспартам\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Популярный подсластитель аспартам может обладать канцерогенным эффектом, однако его суточное употребление в расчете \u0007[40 мг на 1 кг массы тела человека\u0007] является допустимым. Об этом говорится в опубликованном в пятницу в Женеве сообщении Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), Международного агентства по изучению рака (МАИР) и экспертного комитета по пищевым добавкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО)."}]}],"path":{"items":[{"text":"tass.ru"}],"description":{"text":"Информационное агентство"}},"url":"https://tass.ru/obschestvo/18272667","headline":"ВОЗ сообщила о возможном канцерогенном эффекте подсластителя аспартам","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://tass.ru/obschestvo/18272667","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"tass.ru"}],"favicon":{"index":12,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search?lr=20815&noreask=1&rnd=47049&rq=1&source=tabbar&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Что такое аспартам?","К чему приводит аспартам?","Что вызывает аспартам?","Что входит в аспартам?","Что вызывает у людей подсластитель аспартам?","В каком количестве опасен аспартам?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1720730897918239-595354330277410459-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-28-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oCglydXczNDM3MzkSEHJ1dzg5OTg3NjA6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1oprQGQ&lr=20815&noreask=1&rnd=47049&rq=1&source=tabbar&text=%D0%90%D1%81%D0%BF%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B0%D0%BC","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_9y0ew01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720730897918239-595354330277410459-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-28-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"1_9y0e1":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1720730897918239-595354330277410459-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-28-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCglydXczNDM3MzkSEHJ1dzg5OTg3NjA6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1oprQGQ","text":"Аспартам"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Эритритол","entref":"0oCgpydXc4OTk4NzYwGAIL1gI3","text":"Эритритол","id":"ruw8998760","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search?ento=0oCgpydXc4OTk4NzYwGAIL1gI3&lr=20815&noreask=1&rnd=47049&rq=1&source=tabbar&text=%D0%AD%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%BE%D0%BB&ncrnd=30201"},{"list_id":"ruw8998760:assoc","search_request":"Эритритол","entref":"0oEhBydXc4OTk4NzYwOmFzc29jGALXPRUe","text":"Смотрите также"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCgpydXc4OTk4NzYwGAIL1gI3","logType":"ChemicalCompound"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search?ento=%25%25ento%25%25&lr=20815&noreask=1&rnd=47049&rq=1&source=tabbar&text=%25%25text%25%25&es_context=%25%25escontext%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search?ento=%25%25ento%25%25&lr=20815&noreask=1&rnd=47049&rq=1&source=tabbar&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw8998760:assoc","type":"assoc","nextStart":-1,"refreshId":"ruw8998760:assoc","avatarType":"default","esContext":"0oYl0Q____________ARpJMTcyMDczMDg5NzkxODIzOS01OTUzNTQzMzAyNzc0MTA0NTktYmFsYW5jZXItbDdsZXZlbGVyLWt1YnIteXAta2xnLTI4LUJBTDIFYXNzb2M68jjz","entref":"0oEhBydXc4OTk4NzYwOmFzc29jGALXPRUe"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%253Fento%253D0oCglydXczNDM3MzkSEHJ1dzg5OTg3NjA6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1oprQGQ%2526lr%253D20815%2526noreask%253D1%2526rnd%253D47049%2526rq%253D1%2526source%253Dtabbar%2526text%253D%2525D0%252590%2525D1%252581%2525D0%2525BF%2525D0%2525B0%2525D1%252580%2525D1%252582%2525D0%2525B0%2525D0%2525BC%2526ncrnd%253D30201&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%253Fento%253D0oCglydXczNDM3MzkSEHJ1dzg5OTg3NjA6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1oprQGQ%2526lr%253D20815%2526noreask%253D1%2526rnd%253D47049%2526rq%253D1%2526source%253Dtabbar%2526text%253D%2525D0%252590%2525D1%252581%2525D0%2525BF%2525D0%2525B0%2525D1%252580%2525D1%252582%2525D0%2525B0%2525D0%2525BC%2526ncrnd%253D30201%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Сукралоза","entref":"0oCgpydXcyMjgzOTEzEhBydXc4OTk4NzYwOmFzc29jGAIwdXZ9","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/30356/168356604/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FFFFFF"},"title":"Сукралоза","subtitle":"Искусственный подсластитель","id":"ruw2283913","index":0,"priceInfo":{},"description":"Искусственный подсластитель, используемый в качестве заменителя сахара и как пищевая добавка Е955 в большом количестве продуктов питания. Сукралоза была разработана английской фирмой Tate & Lyle в 1976 году из обычного сахара и имеет вкусовые характеристики подобные сахару, при этом её сладость в 600 раз больше привычной сахарозы.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сукралоза","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Стевиозид","entref":"0oCgpydXcxNDc1ODM0EhBydXc4OTk4NzYwOmFzc29jGAJZsyUp","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/61037/157156939/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#000000"},"title":"Стевиозид","subtitle":"Гликозид","id":"ruw1475834","index":1,"priceInfo":{},"description":"Гликозид из экстракта растений рода Стевия. Выделен в 1931 году французскими химиками М. Бриделем и Р. Лавьеем.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Стевиозид","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Инулин","entref":"0oCglydXc1OTkxODASEHJ1dzg5OTg3NjA6YXNzb2MYAm_Kl3w","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/17826/105232125/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#FFFFFF"},"title":"Инулин","subtitle":"Органическое вещество","id":"ruw599180","index":2,"priceInfo":{},"description":"Органическое вещество из группы полисахаридов, полимер D-фруктозы.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Инулин","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Мальтит","entref":"0oCgpydXczNzYxNjk3EhBydXc4OTk4NzYwOmFzc29jGAIFSF4q","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/69916/97964889/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#000000"},"title":"Мальтит","subtitle":"Сахарозаменитель","id":"ruw3761697","index":3,"priceInfo":{},"description":"Многоатомный спирт из класса альдитов, получаемый из крахмала и используемый в качестве сахарозаменителя и подсластителя. На 10-25% менее сладок, чем сахароза, и обладает почти такими же свойствами, однако менее калориен и не приводит к разрушению зубов. Обладает средним гликемическим индексом 35 для порошковой формы и 52 для сиропа, то есть меньше влияет на концентрацию глюкозы в крови, чем сахар.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Мальтит","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Ксилит","entref":"0oCglydXc1NTIzNDMSEHJ1dzg5OTg3NjA6YXNzb2MYApz0SAE","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/70370/99478654/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#000000"},"title":"Ксилит","subtitle":"Сахарозаменитель","id":"ruw552343","index":4,"priceInfo":{},"description":"Многоатомный спирт. Натуральный сахарозаменитель.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Ксилит","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Изомальтит","entref":"0oCgpydXcxNDM0MDgxEhBydXc4OTk4NzYwOmFzc29jGAJ9Cmc4","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/26124/149067159/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#000000"},"title":"Изомальтит","subtitle":"Сахарозаменитель","id":"ruw1434081","index":5,"priceInfo":{},"description":"O-α-D-глюкопиранозил-D-маннит, белые, сладкие на вкус кристаллы, растворимые в воде. В пищевой промышленности используется в качестве сахарозаменителя. Изомальтит синтезируют из сахарозы, изомеризуя её на первой стадии в изомальтулозу с её последующим каталитическим гидрированием над никелем Ренея.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Изомальтит","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Ксантановая камедь","entref":"0oCghydXc2NTk4MBIQcnV3ODk5ODc2MDphc3NvYxgCZMjvdA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/46786/920358199/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#605044"},"title":"Ксантановая камедь","subtitle":"Пищевая добавка","id":"ruw65980","index":6,"priceInfo":{},"description":"Природное химическое соединение n, пищевая добавка Е415, относится к группе стабилизаторов. По химической природе ксантановая камедь представляет собой полисахарид, полученный путём ферментации с использованием бактерии Xanthomonas campestris.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Ксантановая камедь","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Аспартам","entref":"0oCglydXczNDM3MzkSEHJ1dzg5OTg3NjA6YXNzb2MYArmHFnc","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1729550/551771088/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#FFFFFF"},"title":"Аспартам","subtitle":"Искусственный подсластитель","id":"ruw343739","index":7,"priceInfo":{},"description":"Искусственный подсластитель, используемый в качестве заменителя сахара, а также как пищевая добавка E951. Аспартам имеет ту же калорийность, что и сахар, при этом имеет сладость в 200 раз больше привычной сахарозы. Он был синтезирован в 1965 году, его срок патента закончился в 1987 году в Европе и в 1992 году в США.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Аспартам","selected":1,"type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сахар","entref":"0oCghydXc2MjMxMhIQcnV3ODk5ODc2MDphc3NvYxgCZuK0Qg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/141303/915329797/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#95938C"},"title":"Сахар","subtitle":"Продукт","id":"ruw62312","index":8,"priceInfo":{},"description":"Распространённый продовольственный товар. Основной компонент сахара - сахароза, но кроме неё продукт может также содержать различные примеси. В белом сахаре допускается их содержание до 0,25%, в рафинированном - до 0,1%. Сахара - то же, что низкомолекулярные углеводы.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Свекловичный сахар","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Полидекстроза","entref":"0oCgplbncyMzE3NDgyEhBydXc4OTk4NzYwOmFzc29jGAIP3Ycn","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1546299/859424025/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#FCFCFC"},"title":"Полидекстроза","subtitle":"Пищевой ингредиент","id":"enw2317482","index":9,"priceInfo":{},"description":"Синтетический полимер глюкозы. Это пищевой ингредиент, классифицированный как растворимая клетчатка Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, а также Министерством здравоохранения Канады, по состоянию на апрель 2013 года. Он часто используется для увеличения содержания пищевых волокон в продуктах питания, замены сахара и снижения калорийности и жирности. Это универсальный пищевой ингредиент, синтезируемый из декстрозы, плюс около 10 процентов сорбита и 1 процент лимонной кислоты. Его Е-номер равен E1200. FDA одобрило его в 1981 году.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"полидекстроза","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Трегалоза","entref":"0oCglydXc1ODk2ODASEHJ1dzg5OTg3NjA6YXNzb2MYAphogH8","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/118194/809256014/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#042A40"},"title":"Трегалоза","subtitle":"Органическое соединение","id":"ruw589680","index":10,"priceInfo":{},"description":"Органическое соединение, углевод из группы невосстанавливающих дисахаридов. В природной трегалозе 2 остатка D-глюкозы связаны α-1,1-гликозидной связью.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Трегалоза","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сахарный песок","entref":"0oCgpydXczMjEwMzg5EhBydXc4OTk4NzYwOmFzc29jGALNGhTm","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2304191/787328536/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Сахарный песок","subtitle":"Пищевой продукт","id":"ruw3210389","index":11,"priceInfo":{},"description":"Сыпучий пищевой продукт, представляющий собой сахар в виде отдельных кристаллов с размерами 0,2-2,5 мм, предназначенный для реализации населению, промышленной переработки и других целей. Сырьём для производства сахарного песка служит преимущественно сахарная свёкла и сахарный тростник.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сахарный песок","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сорбит","entref":"0oCglydXcyNjc4NDkSEHJ1dzg5OTg3NjA6YXNzb2MYAijJWCw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5491119/805074357/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Сорбит","subtitle":"Органическое соединение","id":"ruw267849","index":12,"priceInfo":{},"description":"Органическое соединение, шестиатомный спирт. Имеет сладкий вкус. Получают путём гидрирования глюкозы с восстановлением альдегидной группы до первичной спиртовой.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сорбит","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пектины","entref":"0oCglydXc3MzkxNTUSEHJ1dzg5OTg3NjA6YXNzb2MYAlBoECE","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/96437/845084314/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#ACACAB"},"title":"Пектины","id":"ruw739155","index":13,"priceInfo":{},"description":"Полисахариды, образованные остатками главным образом галактуроновой кислоты. Присутствуют во всех высших растениях, особенно во фруктах, и в некоторых водных растениях - примером является взморник морской. Пектины, являясь структурным элементом растительных тканей, способствуют поддержанию в них тургора, повышают засухоустойчивость растений, устойчивость овощей и фруктов при хранении. В растительных клетках находятся две основные формы пектиновых веществ: пектин растворимый и пектин нерастворимый...","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пектины","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сахарин","entref":"0oCglydXcyNjI0NzkSEHJ1dzg5OTg3NjA6YXNzb2MYAnugw74","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5503081/880124109/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#5B5B5E"},"title":"Сахарин","subtitle":"Искусственный подсластитель","id":"ruw262479","index":14,"priceInfo":{},"description":"Искусственный подсластитель, практически не содержащий пищевой энергии. Он примерно в 300-400 раз слаще сахарозы, но имеет горький или металлический привкус, особенно в высоких концентрациях. Сахарин используется для подслащивания таких продуктов, как напитки, конфеты, зубные пасты, жевательные резинки, печенье и лекарства. Обычно используется в смеси с цикламатом натрия. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е954.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сахарин","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Ацесульфам","entref":"0oCgpydXcyMDQ0MTY5EhBydXc4OTk4NzYwOmFzc29jGAItqfO0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1327047/729090909/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#626262"},"title":"Ацесульфам","subtitle":"Подсластитель","id":"ruw2044169","index":15,"priceInfo":{},"description":"Подсластитель синтетического происхождения, примерно в 180-200 раз слаще сахарозы. Зарегистрирован как пищевая добавка E950 в Европейском союзе. Представляет собой белый кристаллический порошок, легко растворимый в воде. Он был случайно открыт в 1967 году немецким химиком Карлом Клауссом в компании Hoechst.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Ацесульфам","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пентаэритрит","entref":"0oCghydXc4NjAxORIQcnV3ODk5ODc2MDphc3NvYxgCw00_vw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/49811/131436449/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FFFFFF"},"title":"Пентаэритрит","subtitle":"Химическое вещество","id":"ruw86019","index":16,"priceInfo":{},"description":"Четырёхатомный спирт с углеродным скелетом неопентана.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пентаэритрит","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Цикламат натрия","entref":"0oCgpydXcxMjI4MTg3EhBydXc4OTk4NzYwOmFzc29jGAKh2-i2","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/28506/809389050/S122x122_2x","height":128,"placeholder":"#FDFDFD"},"title":"Цикламат натрия","subtitle":"Химическое вещество","id":"ruw1228187","index":17,"priceInfo":{},"description":"Подсластитель, химическое вещество синтетического происхождения, используемое для придания сладкого вкуса. Цикламат натрия в 30-50 раз слаще сахара. Широко используется для подслащивания пищевых продуктов, напитков, лекарственных средств. Его часто используют с другими искусственными подсластителями, особенно сахарином; смесь из 10 частей цикламата на 1 часть сахарина является стандартной, маскирующая неприятные привкусы обоих подсластителей.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Цикламат натрия","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пентаэритриттетранитрат","entref":"0oCglydXc1MDk2NzgSEHJ1dzg5OTg3NjA6YXNzb2MYArCvGTE","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/122335/162659630/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#000000"},"title":"Пентаэритриттетранитрат","subtitle":"Взрывчатое вещество","id":"ruw509678","index":18,"priceInfo":{},"description":"Химическое соединение ₄C. Мощное бризантное взрывчатое вещество. Чувствителен к удару. В чистом виде используется для снаряжения капсюлей-детонаторов, а во флегматизированном виде - для снаряжения кумулятивных припасов, детонирующего шнура. Химически стоек. Представляет собой белый порошок кристаллического вида.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пентаэритриттетранитрат","type":"ChemicalCompound","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сорбат калия","entref":"0oCghydXc2ODMwNxIQcnV3ODk5ODc2MDphc3NvYxgCGpakHg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/44099/126199002/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#000000"},"title":"Сорбат калия","subtitle":"Химическое вещество","id":"ruw68307","index":19,"priceInfo":{},"description":"Калиевая соль сорбиновой кислоты, получаемая методом нейтрализации сорбиновой кислоты гидроксидом калия.","isFree":false,"otype":"ChemicalCompound","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сорбат калия","type":"ChemicalCompound","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_9y0ew02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720730897918239-595354330277410459-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-28-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}

ВОЗ признала заменитель сахара аспартам канцерогеном...
bbc.comrussian/articles/c8439v7kk84o
Аспартам входит в состав так называемых диетических и полностью лишенных сахара версий широко распространенных продуктов...
СМИ пишут, что в российскую газировку теперь добавляют...
meduza.iocards/voz-zayavila-chto-podslastitel-…
Причем в этих исследованиях изучался не конкретно аспартам, а напитки с подсластителями, в которых могло и не быть конкретно аспартама.
Аспартам — Википедия
ru.wikipedia.orgАспартам
Аспартам — искусственный подсластитель, используемый в качестве заменителя сахара, а также как пищевая добавка E951.
Свойства
Применение
История
Позиция FDA
Производство
A Sweet Evil? The Disturbing History of Aspartame | Medium
medium.comin-fitness-and-in-health/a-sweet-evil-…
Aspartame also goes by the name NutraSweet or Equal and is found in over 6000 products.
Görsel
"Не в больших количествах": эксперты ВОЗ...
nur.kzfood/healthy-eating/2028678-ne-v-bolshih-…
Аспартам содержится в диетических продуктах и продуктах без сахара, так как это химическое вещество делает продукт в 200 раз слаще...
Аспартам - Википедия
Как и многие другие пептиды, аспартам может гидролизоваться (расщепляться) на входящие в его состав аминокислоты в условиях повышенной...
İngilizceden çevrildi
Aspartame - Wikipedia
en.wikipedia.orgwiki/E951
Влияние аспартама на здоровье привлекает новое...
aussiedlerbote.de2023/12/vliianie-aspartama-na-…
Комитет по исследованию рака, который ранее не анализировал аспартам, оценит его потенциальную опасность для рака.
Так ли страшен аспартам, как его малюет ВОЗ? | Raadio 4
r4.err.ee1609030136/tak-li-strashen-aspartam-kak…
"Даже если вы хотите купить стевию в магазине, то стевия продается вместе с нутрасвит, а это и есть аспартам, то есть этого продукта уже не будет.
Подсластитель ухудшил умственные способности... | Дзен
dzen.rua/ZQwTH9qB0HHqbmx4
Doğrulanmış profil
Takipçi:
134,6 bin
Аспартам содержится более чем в 6000 разнообразных продуктов по всему миру, в том числе в зубной пасте и жевательных витаминах.

Насколько опасен подсластитель аспартам? | Эксперты...

Hızlı yanıtlar

ВОЗ признала заменитель сахара аспартам канцерогеном...

СМИ пишут, что в российскую газировку теперь добавляют...

Аспартам — Википедия

A Sweet Evil? The Disturbing History of Aspartame | Medium

Görsel

"Не в больших количествах": эксперты ВОЗ...

Аспартам - Википедия

Aspartame - Wikipedia

Влияние аспартама на здоровье привлекает новое...

Так ли страшен аспартам, как его малюет ВОЗ? | Raadio 4

Подсластитель ухудшил умственные способности... | Дзен

Краткая информация

Факты

Интересно узнать

Bu konudaki popüler aramalar