Виды пива
- Категория «кислые эли» включает в себя множество стилей, приготовленных разными способами.
- Это кислый, терпкий, фруктовый и освежающий пшеничный эль.
- Сегодня поговорим о сауэр эле: расскажем, как оно появилось, что делает его кислым и какие сорта сегодня наиболее популярны.
- К сортам кислого пива относятся бельгийский ламбик и фландрский красный эль, а также немецкие Gose и Berliner Weisse.
İngilizceden çevrildi
- Молодой эль отличается кислым вкусом, выдержанный – четко ощутимыми интонациями яблок, меда и грейпфрута.
- В самом широком смысле к категории sour ale или кислым элям относится любое пиво, обладающее кислым и терпким вкусом.
- Я снова в строю))))Сегодня у нас первый мой кислый/sour эль и первый опыт использования дрожжей для кислияков от Lallemand.Пиво получилось...3 bin görüntülemeYayınlandı2 Eyl 2021
- Общее впечатление: Сложный, фруктовый, приятно кислый дикий пшеничный эль, сброженный бельгийской микробиотой и демонстрирующий...
- Кислый вкус возник благодаря спонтанной ферментации, которая происходила в глиняных горшках или деревянных бочках...
- Фландрский красный эль. Преобладает фруктовый аромат. ... Кислый аромат смягчается запахом сена, цитрусов, дуба.
- Кислое пиво, одним из разновидностей которого является кислый эль, — это особый сорт пенного.
- В классической классификации BJCP встречаются два вида: фламандский красный эль и фламандский коричневый эль.
- Кстати, некоторые кислые эли являются бельгийскими. Тем не менее в последнее время много напитков такого сорта выпускается в Америке.
