Уединённый живописный уголок природы в Крыму. Этот небольшой водоём возвышается на 610 метров над уровнем моря, а его глубина на некоторых участках достигает 6 метров. Своё название озеро получило благодаря бирюзовому оттенку воды. У Бирюзового есть и другие названия — крымско-татарское Мильян-Голь, местные жители также называют его Юбилейным. Вода в озере чистая и прозрачная, однако многим она может показаться прохладной. Это связано с тем, что озеро питают подземные источники, которые влияют на его температуру. Озеро окружает лес, воздух в округе чистый и свежий. В лесном массиве обитает много видов птиц. Бирюзовое озеро находится рядом с селом Запрудным. До него можно доехать как на общественном транспорте, так и на машине.