- Если времени на замачивание перловки нет, варите крупу сразу. ... Готовить перловую кашу можно в микроволновке.
- Чтобы перловая каша получилась рассыпчатой, крупу лучше предварительно замочить — это поможет убрать лишнюю клейкость.
- Для первых блюд рекомендуется варить перловку в воде или на пару, без добавления масла. ... В курином бульоне сварить перловую крупу.
- Сегодня мы рассказываем, как правильно варить перловку на воде, чтобы получилась рассыпчатая и вкусная перловая каша.114 bin görüntülemeYayınlandı1 Haz 2022
- Залив перловую крупу, следует оставить ее на 2-3 часа, а лучше - на ночь. Затем надо слить воду и еще раз промыть зерна. Варят ее из расчета - 1...
- Değerlendirme: 4,0 / 54,0 Рейтинг магазина в ЯндексеВ статье рассказывается
- Как и сколько варить перловку в кастрюле на воде, чтобы она получилась
- Как приготовить перловую крупу другими способами
- Değerlendirme: 4,5 / 54,5 Рейтинг магазина в ЯндексеЗа счёт низкого гликемического индекса блюда из перловой крупы отлично подходят стройнеющим. Но важно знать, как варить перловку...
- 30 dakika2 kişilik67 kalori
- Согласно правильному рецепту варки перловки: Перед тем как поставить варить крупу, зерна сначала промывают, а затем замачивают.
Вот один из способов варки перловой крупы: Ингредиенты: перловая крупа — 1 стакан; вода — около 5 стаканов; соль — ½ чайной ложки; растительное масло — 1 столовая ложка. Способ приготовления: Переберите и промойте крупу. Выложите её в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите жидкость до кипения, затем убавьте огонь и варите перловку при слабом бурлении около 5–7 минут. Откиньте крупу на дуршлаг или сито, дайте лишней воде стечь, а затем переложите её обратно в кастрюлю. Залейте перловку 2 стаканами воды, добавьте соль и растительное масло. Доведите жидкость до кипения, убавьте огонь. Варите перловку около 20–25 минут, то есть до полного испарения жидкости. Крышка кастрюли должна быть слегка приоткрыта. Окончательное время варки зависит от типа крупы. Поэтому зерна лучше попробовать перед выключением огня. Если они получились слишком плотными, то следует добавить немного воды и увеличить время варки ещё на 10 минут.