Сталик Ханкишиев — российский кулинарный писатель, телеведущий и видеоблогер.
Родился 2 февраля 1962 года в Фергане, Узбекская ССР. Кулинарного образования не имеет, самоучка.
В сентябре 2000 года начал размещать в интернете материалы по узбекской…
Daha fazla okuСталик Ханкишиев — российский кулинарный писатель, телеведущий и видеоблогер.
Родился 2 февраля 1962 года в Фергане, Узбекская ССР. Кулинарного образования не имеет, самоучка.
В сентябре 2000 года начал размещать в интернете материалы по узбекской кухне. Освоил фотографирование еды. На основе ранее опубликованных записей издал свою первую книгу в 2006 году.
В Москве издал ещё десять кулинарных книг. Пять из них получали награды в различных номинациях на всемирном конкурсе «Гурман», а книга «Казан, кулинарный самоучитель» удостоилась Гран-при конкурса.
Ведёт свой кулинарный канал на YouTube и блог в «Живом Журнале».
В основном Ханкишиев пишет о узбекской и азербайджанской кухне.
Gizle