Климат умеренный, континентальный, на востоке засушливый. Средняя температура января — −1 °C −2 °C, в июле 20-22°С. Осадки — 500—600 мм, в горах — до 900 мм в год. Преимущественно встречаются чернозёмы и аллювиальные грунты, на востоке местами засоленные. 70-80 % территории Среднедунайской низменности возделывается (посевы пшеницы, кукурузы, сады, виноградники).