- 1.8. Повар должен знать: • нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания...
- 1.4. Повар должен уметь: подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд
- Повар — творческая стезя и тяжелый труд, но увлекательный карьерный путь.
- А еще типовая должностная инструкция содержит внушительный перечень того, что должен знать и уметь делать повар.
- Повар должен знать: • правила техники безопасности
- Сколько разрядов у повара и как их получить, что должен уметь повар в зависимости от его разряда полученного в процессе...9 bin görüntülemeYayınlandı20 Nis 2022
- Для того, что бы готовить как профессиональный повар, вам не нужно ходить в какую либо кулинарную школу.
- 1.6. Повар должен знать: - законодательство, постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы и...
- 4-й разряд — повар должен знать основные рецепты и технологии приготовления, требования к качеству продуктов, сроки хранения готовых блюд.
- Повара должны быть: организованными, уметь планировать свою работу и эффективно управлять временем.
