San Sebastian Cheesecake is a modern Spanish dessert also known as La Viña Cheesecake or Burnt Basque Cheesecake. Indeed, this decadent dessert derives its name from a café in San Sebastian, Spain, called La Viña. Owner Santiago Rivera spent most of the 1990’s experimenting with cheesecake recipes.
- Hızlı yanıt
- Arama sonuçları
- 4 milyon görüntülemeYayınlandı24 Ağu 2019
- San Sebastian cheesecake, Bask burnt cheesecake, warm cheescake, La Vina cheesecake gibi farklı isimlere sahip son zamanların en popüler tatlısı o!
- Sizler için San Sebastian usulü, orijinal lezzetinde, gerçeğine en yakın cheesecake’i defalarca denedik ve sonunda başardık.
- San Sebastian Cheesecake'in hikayesi, 2016 yılında İspanya'nın San Sebastian şehrinde gerçekleştirilen Gastronomika festivalinde başlamıştır.
- 5 from 2 reviews. San Sebastian cheesecake, also known as Burnt Basque cheesecake, is a crustless cheesecake with creaminess inside and a signature burnt top.
- İspanya'da doğan ve San Sebastian şehrinde La Vina adlı bir restorandan çıkmış olan bu cheesecake "yanık cheesecake" olarak da anılıp biliniyor.
- San Sebastian Cheesecake(Bask Cheesecake)(La Vina San Sebastian Yanık Cheesecake) olarak da bilinir.
- San Sebastian cheesecake her ne kadar yanık cheesecake olarak da biliniyor olsa bile tatlınızın üzerinin çok koyu olmasını istemiyor olabilirsiniz.
- Yüksek sıcaklıkta pişirilen San Sebastian Cheesecake, iç kısmı kremsi ve muhallebi kıvamındayken üst kısmı etkili bir şekilde karamelize yapıdadır.
- This San Sebastian cheesecake, also known as Spanish burnt cheesecake, is creamy and silky smooth and has a caramelized burnt top that is delish!
