• Чтобы сделать оливье по рецепту XIX века, запаситесь терпением, так как этот салат не относится к категории быстрых.
  • Doğrulanmış profil
  • Вариантов много, общее одно: в XIX веке оливье — слоеный салат для высших слоев.
  • Несмотря на существование классического рецепта, есть и другие вариации салата оливье.
  • О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила...
    391 bin görüntüleme
    Yayınlandı12 Ara 2021
  • Предлагаю ознакомиться с рецептом традиционного новогоднего салата Оливье, по которому его готовили в XIX веке!
    1 bin görüntüleme
    Yayınlandı10 Haz 2021
  • Hızlı yanıtlar

  • Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян.
  • Оливье во второй половине XIX века придумал французский шеф-повар, который работал в ресторане «Эрмитаж» в Москве: тогда его готовили с...
  • Люсьен Оливье подавал его именно раздельно, чтобы каждый накладывал себе в тарелку всего по вкусу, и заправлял сам.