В задачи физиологии растений входят раскрытие сущности про-цессов, протекающих в растении, установление их взаимной связи, изменения под влиянием среды механизмов их регуляции.
Главная задача физиологии растений – познание закономерностей жизнедея-тельности растительного организма в онтогенезе в различных усло-виях среды с целью научиться управлять этими процессами и полу-чать максимум продукции с единицы площади.