Ву́стерширский соус, или ву́стерский соус (англ. Worcestershire sauce, по названию английского графства Вустершир) — кисло-сладкий, слегка пикантный ферментированный английский соус, приготавливаемый на основе уксуса, сахара и рыбы. В международной кулинарной практике название соуса произносится как "Вустер" или "ворчестер".
- Hızlı yanıt
- Arama sonuçları
- Worcestershire sauce hails from England, specifically from the county of Worcestershire, where it was first created in the early 19th century.
- Его оригинальное название «worcestershire sauce» происходит от имени английского графства Вустершир, где его начали производить по...
- ...то вы можете ничего не знать о графстве Вустершир, но вам, хотя бы понаслышке, будет известен Вустерширский (или Вустерский) соус.
- However, no direct link of Worcestershire sauce with such earlier sauces has been demonstrated and they were made very differently.
- Они происходят от английского названия Worcestershire sauce, которое, в свою очередь, связано с графством Вустершир в Англии...
- They lived in the city of Worcester in England. The most common brand of the sauce today is known as “Lea and Perrins” Worcestershire sauce.
- Bu sayfanın açıklaması webmaster tarafindan gizlenmiştir.
- Вустерширский соус в миске - Roxiller/Getty. Немногие ингредиенты обладают насыщенностью вустерширского соуса умами.
İngilizceden çevrildi
- The mystery that originally shrouded Worcestershire sauce has continued to propel its popularity around the world. ... Worcester to Worcestershire.
- Вустерширский соус (Worcestershire sauce) – это вкусная, ферментированная темно-коричневая жидкость, которая представляет собой сложную...
- It has a tangy, savory flavor that goes well with many dishes. Worcestershire sauce is commonly used as a condiment , marinade, or ingredient in many recipes.
- Worcestershire sauce, sometimes known as “Worcester sauce” is a savoury sauce that is often added to meat and fish dishes or...
- When it comes to adding a burst of flavor to your dishes, Worcestershire sauce is a go-to ingredient for many home cooks and professional chefs alike.