- Конжаковая камедь – полисахарид, получаемый из клубня растения Amorphophallus (Аморфофаллус), похожего на картофель необычной формы.
- Конжаковая камедь E425. Конжаковая камедь (глюкоманнан, иногда называют коньячной камедью) — полисахарид растительного происхождения.
- Натуральная Конжаковая Камедь (Растительная Пищевая Добавка Е425, Загуститель, Гелеобразователь, Стабилизатор).
- Конжаковая камедь — универсальная пищевая камедь, которую можно использовать в различных продуктах.
- В видео кратко рассказывается, что такое конжаковая камедь, как ее использовать для загущения, для приготовления лапши ширатаки.1 bin görüntülemeYayınlandı2 Kas 2023
- Конжаковая камедь наиболее распространена в восточной кулинарии. Из данного ингредиента изготовляют японскую лапшу ширатаки.
- Yayın zamanı: önceki günОписание: Конжаковая камедь — это водорастворимый гетерополисахарид растительного происхождения высокой вязкости.
- Конжаковая камедь рекомендована в составе пищевых добавок для контроля веса, благодаря своим незаменимым свойствам
- Камедь получают путем перемалывания высушенных клубней растения. ... Конжаковая камедь нашла применение в косметологии.
- Ксантановая камедь и конжаковая камедь имеют самую высокую вязкость среди всех пищевых камедей растительного происхождения.
