Род многолетних и однолетних прибрежно-водных растений семейства Осоковые. Вырастает до 4 метров, в редких случаях до 6. Камышом часто ошибочно называют другие растения, в частности рогоз и тростник, хотя это растения из других семейств. Распространён по всему земному шару. На территории России произрастают: * камыш колхидский, * камыш Максимовича, * камыш восточный, * камыш укореняющийся, * камыш лесной. В корневищах камыша много крахмала. В старину из сухих корневищ делали муку. Камыш используют для плетения хозяйственных сумок, корзин, циновок, ковриков, а также для декоративной отделки плетёных изделий из лозы.