- Hızlı yanıt
- Кускус — это пшеничная (реже — ячменная) крупка грубого помола, а также блюдо, приготовленное из этой крупы, традиционное для стран Магриба. Главные его компоненты — непосредственно крупа и бульон (или просто вода). Остальные ингредиенты могут варьироваться — от овощей и мяса до сухофруктов и орехов. Кускус не требует варки: крупку достаточно растереть руками со сливочным маслом, залить горячей водой, накрыть и оставить на несколько минут.
- Arama sonuçları
- nur.kz food/useful-tips/2057160-chto-takoe-kuskus…Кускус — мелкая пшеничная крупа, которую готовят из манной крупы, реже из проса или ячменя.
- Кускус традиционно готовится из манной крупы, самой твердой части зерна твердых сортов пшеницы (самой твердой из всех форм пшеницы), которая не...
İngilizceden çevrildi
- ru.euronews.com 2020/12/17/couscous-unesco-afn- Как по мне, так наш марокканский кускус не имеет себе равных по качеству.
- VkusVill.ru media/journal/chto-takoe-kuskus-chem-…Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеКускус — это продукт переработки пшеничной крупы.
- makfa.ru tasty/chto-takoe-kuskus-i-kak-ego-…Кускус – это крупа изготовленная на основе манки из твердой пшеницы.
- ru.wikipedia.org Кускус (кулинария)Куску́с — пшеничная крупа, которая служит основой для одноимённого блюда магрибского или берберского происхождения.
- eda.ru wiki/ingredienty/krupy-bobovye-muka/kuskus…Кускус — это пшеничная (реже — ячменная) крупка грубого помола, а также блюдо, приготовленное из этой крупы, традиционное для стран Магриба.
- Любимый простой рецепт приготовления кус кус, как приготовить кус кус, кус кус крупа как готовить, кДлительность 3 минуты 4 секундыYayınlandı 2 May 2020
- Кускус - что это такое, как его готовят и с чем его едят?Длительность 11 минут 13 секунд6,1KYayınlandı24 Oca 2022
- EdimDoma.ru encyclopedia/ingredients/101-kuskusКускус полезен и на диете, поскольку он богат пищевыми волокнами, которые улучшают работу кишечника...
- gastronom.ru product/kuskus-130Кускус, появившийся впервые в Северной Африке, завоевал мировую популярность благодаря своей универсальности.
Кускус — это переработанная пшеница твёрдых сортов, которая измельчается до состояния мелкой фракции, смачивается водой и скатывается особым способом в шарики диаметром 1–2 мм.
В производстве также может применяться рис специальных сортов или ячмень. Продукт получается сытным, вкусным и полезным. В его составе много клетчатки, селена и других веществ, необходимых для здоровья организма. По внешнему виду готовая крупа напоминает пшено или мелкую пасту.
Родиной кускуса считаются страны Северной Африки, откуда это блюдо попало на Ближний Восток, а затем было привезено на европейский континент.
У кускуса есть противопоказания. Продукт не рекомендуется употреблять людям с непереносимостью глютена и аллергией на пшеничную клейковину.
Факты
- Состав:пшеница, вода