- RussianFood.com recipes/bytype/?fid=1379Киш (или киш-лорен, лотарингский киш) – несладкий открытый песочный пирог с разнообразной начинкой и яично-сливочной заливкой.
- 1000.menu catalog/kishКиш – это, по сути, открытый пирог из рубленного песочного слегка солоноватого теста на основе сливочного масла.
- nur.kz food/recipes/1977388-polza-i-vkus-pechem-…Мы предлагаем выпечь киш с овощами и сыром Фетакса в рассоле сделав пирог более полезным.
- sobesednik.ru recepti/20180125-recept-dnya-…Sobesednik.ru рекомендует приготовить киш – традиционный французский пирог со сливочной заливкой.
- lux.fm ru/kish-s-gribami-francuzskij-pirog-so-…Yayın zamanı: 5 saat önceЕсли ты ищешь, какой соленый пирог испечь на завтрак или перекус, вот ответ: грибной киш с яичной заливкой от Люкс.
- locals.md 2022/3-vkusnyh-zavtraka-kishi/Киш — открытый пирог с начинкой из сыра, мяса, морепродуктов или овощей с заварным кремом из яиц и молока, реже сливок.
- povar.ru list/kish/Киш — это невероятно вкусный французский пирог с удивительно нежным вкусом.
- dzen.ru list/food/pirogi/kish-pirog-retcept-…Французский пирог Киш (quiche) - это блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным.
- andychef.ru recipes/salmon-quiche/...яркий вкус всего пирога, чуть терпкий благодаря свежести базилика, немного пикантный благодаря сыру пекорино, а киш станет ярче и аппетитнее.
- EdimDoma.ru retsepty/tags/1340-kishОткрытый пирог киш – одно из немногих блюд, которое можно есть и в холодном виде, и в горячем.
Киш
Пирог
Киш — это пирог, который готовится из рубленого теста, залитого смесью из яиц, сливок, молока и сыра с добавлением копчёной грудинки.
Существует множество вариантов начинки для киша, например:
курица и грибы;
томаты, сыр и базилик;
лук со сметаной и мускатным орехом;
кабачки, моцарелла и порей;
стручковая фасоль, помидоры черри, зелёный горошек и козий сыр.
Классическая заливка для киша — яйца и сливки, которые можно приправить мускатным орехом или горчицей.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Начинки
Рецепт
История происхождения