•  3 / 5— 2 голоса
    30 минут
    • 1. Подготовьте все ингредиенты.
    • 2. Нарежьте грудинку на небольшие и тонкие полоски.
    • 3. Хорошо разогрейте сковороду и на сильном огне обжарьте ломтики мяса.
    • 4. Переверните ломтики и обжарьте с другой стороны до хрустящего состояния.
    • 5. Выложите ломтики на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
  • Самгёпсаль — популярное блюдо корейской кухни. Представляет собой кусочки жирной свиной брюшины, не прошедшей маринования, не посыпанной специями...
  • There is a myth in South Korea that eating Samgyeopsal protects humans from air pollution by particulates...
  • Самгёпсаль – это невероятно сочное, ароматное и безумно вкусное блюдо корейской кухни, которое обожает большинство корейцев.
  • 30 dakika
    4 kişilik
    341 kalori
  • Как правильно приготовить Самгепсаль ( 3 слоя мяса) Это блюдо очень популярно в Южной Корее.
  • Değerlendirme: 4,8 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Для дополнения к самгепсалю можно использовать ... Существует 2 способа поедания самгепсаля: ленивый и неленивый.
  • Самгьюпсал - типичное корейское блюдо барбекю, которое обычно подают на обед или ужин. Это вкусное блюдо из-за процесса приготовления мяса...

    İngilizceden çevrildi

  • Овощи можно поджарить вместе с мясом или подавать сырыми.К самгёпсалю, как правило, подают как минимум два соуса — ссамджанъ, кирымджан.
  • В переводе с корейского самгепсаль означает «три слоя мяса».
  • Подают твенджан как самостоятельно, в качестве соуса для пульгоги или к самгёпсаль.